照燒雞腿飯怎麼做好吃
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步驟1
準備材料:雞腿200克、米飯1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鹽1茶匙、蜂蜜1湯匙、五香粉1茶匙、油適量。
步驟2
雞腿洗淨,打上花刀備用。
步驟3
碗中放入雞腿、料酒、老抽、鹽、五香粉,拌勻醃製10分鐘。
步驟4
起鍋倒油,油温6成熱加入醃製好的雞腿煎至微黃。
步驟5
然後倒入蜂蜜、生抽加適量清水燒15分鐘。
步驟6
接着把米飯扣入盤中,放入雞腿肉。
步驟7
最後淋入燒汁即可。
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