碳碳雙鍵使溴水和高錳酸鉀褪色原理是什麼

碳碳雙鍵使溴水和高錳酸鉀褪色原理分別是：

1、碳碳雙鍵使溴水褪色是發生了加成反應；

2、碳碳雙鍵使高錳酸鉀褪色是發生了氧化還原反應。

加成反應是一種有機化學反應，發生在有雙鍵或三鍵這類不飽和鍵的物質中，是不飽和化合物類的一種特徵反應。

氧化還原反應是元素的氧化數有變化的一類反應，它的實質是化學反應中物質價態的變化。氧化還原反應與酸鹼反應以及自由基反應合稱為化學反應中的三大基本反應，常見於燃燒、光合作用以及金屬的冶煉方面。