氯化鈉是什麼呢

氯化鈉是食鹽的主要成分，是一種離子化合物，呈無色立方結晶或細小結晶粉末狀。氯化鈉的化學式是NaCl，主要來源是海水。氯化鈉對人體中有一定的作用，有助於維持血液和組織液的酸鹼平衡，促進脂肪和蛋白質等有機物質的代謝。

氯化鈉的性質

氯化鈉是白色無臭結晶粉末。熔點801℃，沸點1465℃，微溶於乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶後變為等離子體，易溶於水，水中溶解度為35.9g(室温)。NaCl分散在酒精中可以形成膠體，其水中溶解度因氯化氫存在而減少，幾乎不溶於濃鹽酸。無臭味鹹，易潮解。易溶於水，溶於甘油，幾乎不溶於乙醚。

氯化鈉對於地球上的生命非常重要。大部分生物組織中含有多種鹽類。血液中的鈉離子濃度直接關係到體液的安全水平的調節。由信號轉換導致的神經衝動的傳導也是由鈉離子調節的。