叫了只炸雞門店發現老鼠屎和蜘蛛網
8月17日,福州市市場監督管理局執法人員隨機選擇了兩家無堂食網紅外賣餐飲店進行突擊檢查,發現了不少的問題。其中,一家網紅外賣餐飲店“叫了只炸雞”被執法人員立案查處,該店也從兩個外賣平台上下架關停。
據瞭解,該店雞塊隨意暴露在空氣中,炸雞用油顏色近乎黑色、味道刺鼻,甚至還在店內發現蜘蛛網和老鼠大便。
18日,#叫了只炸雞門店發現老鼠屎和蜘蛛網#登上熱搜第二,引發網友關注。有網友表示,這根本就不是個例,其他店也一樣,打消了點外賣念頭。
據悉,今年4月,叫了只炸雞安徽合肥一門店被曝食用時發現炸雞已酸臭,合肥市廬陽區逍遙津市場監管所接到消費者投訴後,對“叫了只雞(淮河路步行街店)”的炸雞店進行現場檢查,當場暫扣17袋超保質期調味料醬,並當即立案調查。執法人員現場檢查時注意到,該店食材、物品擺放凌亂,地面、物品污漬附着嚴重。
律師表示,食品安全無小事,關乎廣大人民羣眾身體健康和生命安全的食品安全“高壓線”不容觸碰。作為食品安全第一責任人,食品生產經營企業更應主動落實原輔料採購、生產過程控制、產品檢驗、儲存、銷售等環節的主體責任,做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。
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