南京是哪裏的省會

南京是江蘇省的省會。古稱金陵、建康，是江蘇省會、副省級市、特大城市、南京都市圈核心城市。地處中國東部、長江下游、瀕江近海。截至2019年，全市下轄11個區，總面積6587.02平方千米，建成區面積823平方千米。截至2020年，南京常住人口931.47萬人，城鎮人口808.53萬人。

南京屬寧鎮揚丘陵地區，以低山緩崗為主，屬北亞熱帶濕潤氣候，水域面積達11%以上，是首批國家歷史文化名城，中華文明的重要發祥地，長期是中國南方的政治、經濟、文化中心。南京早在100-120萬年前就有古人類活動，35-60萬年前已有南京猿人在湯山生活，有着7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史。

南京素有“天然地質博物館”之稱，長江漫灘、富水軟土、崗地、巖溶等多種地貌單元並存。南京屬寧鎮揚丘陵地區，以低山緩崗為主。南京平面位置南北長、東西窄，成正南北向；南北直線距離150千米，中部東西寬50至70千米，南北兩端東西寬約30千米。南面是低山、崗地、河谷平原、濱湖平原和沿江河地等地形單元構成的地貌綜合體。

南京的飲食以金陵菜著名，金陵菜是指以南京為中心，一直延伸到江西九江的菜系，是蘇菜的四大代表菜之一。金陵菜起源於先秦，戰國末期屈原在《楚辭》記載有當時的金陵菜餚，隋唐已負盛名，至明清成流派，民國時至頂峯，民國時的金陵菜享有極高聲譽。