小暑節氣做什麼農事活動

小暑標誌着氣温進一步升高，天氣也變得更加炎熱。此時陽氣漸漸助長，各類果蔬開始進入旺盛時期，同時也是釣魚、採摘的好時節。那麼，小暑是夏天開始嗎？下面將由天奇小編為大家詳細解答。

小暑標誌夏天開始嗎

小暑是夏天的第一個節令,小暑説白了是夏天的剛開始。小暑是每一年的5月5日或6日,小暑氣候特點是炎暑將臨,暴風雨增加。小暑盡展高柳新蟬、雨珠霏霏的一派景色。在天文學上,小暑表明將要道別春季,是夏季的剛開始。

小暑節氣做什麼農事活動

1、收割小麥:小暑前後我國東北和西北地區的小麥成熟了，需要進行收割。

2、耕田除草:小暑時候早稻已經豐收了，這個時候對田地進行翻耕。此外是棉花生長旺季，需要做好除草工作。

3、中稻施肥管理:現在中稻已經進入生長時期，需要進行施肥管理。

4、防止蟲害:夏季高温多種蟲害多發季節，這個需要進行殺蟲，對棉花，稻穀以及以及蔬菜等做好蟲害現象。搞好家畜養殖，需要加強魚塘的管，夏季容易翻塘，出現死亡。此外需要對堤壩、涵閘，作好防禦颱風、暴雨準備。

小暑節氣吃什麼

1、吃三寶：“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到來，意味着即將進入三伏天。此時，天氣炎熱，人體出汗多消耗大，養生保健一定要注意補充體力，解熱防暑。民間在這個時節素有吃三寶一黃繕、蜜汁藕、綠豆芽的習俗。

2、吃餃子：伏天民諺有“頭伏蘿蔔二伏菜，三伏還能種養麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食慾不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

3、伏面：伏日吃麪習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》:“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”這裏的湯餅就是熱湯麪。《荊楚歲時記》中説:“六月伏日食湯餅，名為辟惡。”五月是惡月，六月亦沾惡月的邊兒，故也應“辟惡”。伏天還可吃過水麪、炒麪。

4、吃羊肉：徐州人入伏吃羊肉，稱為“”吃伏羊”，這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有“彭城伏羊一碗湯不用神醫開藥方"之説法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。

5、食新：過去民間有小暑“食新”的習俗，即在小暑過後嘗新米，農民將新割的稻穀碾成米後，做好飯供祀五穀大神和祖先，然後人人吃嘗新酒等。

綜上所述，小暑代表着夏天的開始，大家在夏天來臨之際保持心態平和，少吃冷飲，以免身體不適。