南姜分佈範圍有哪些

南姜（Alpinia galanga(Linn。) Willd。）又稱為蘆葦姜，是姜科植物，台灣鄉間尤其是接近山區的人家都會種幾棵供使用，在醃製桃李時，取根莖打碎後加入以增添風味之用，台灣特有的番茄切盤所用的沾醬除了醬油膏、糖粉之外，還要加入南姜細末才有最地道的風味。那麼南姜分佈範圍有哪些呢？

1、原產亞洲熱帶，分佈於中國南部、西南部。越南、印度、馬來西亞至澳大利亞也有分佈。

2、形態特徵：南姜的外形類似樹根，顏色較深，體積較大，南姜皮顏色偏白，姜芽處呈微紅色。

3、生長環境：不耐寒，喜冬季温暖、夏季濕潤環境，抗旱能力差，生長初期宜半陰，生長旺盛期需充足陽光。土壤宜肥沃，保濕力強。

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