切菜板發黴了怎麼去掉

切菜板上的黴菌最多的是黃麴黴素，這種東西對人體有害，而且長時間接觸到口腔會導致患上癌症，所以切菜板需要定期清洗除菌，那麼切菜板發黴了怎麼去掉呢？

1、可以用不鏽鋼清潔絲或是砂紙用力磨擦有黴點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除黴點。

2、可將菜板浸於淘米水中，再加鹽或鹼擦洗，洗淨後在菜板上倒點醋，放到太陽下曬乾，再用清水洗淨。

3、菜板使用後，用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到日常殺菌的作用。

4、如果菜板發黴嚴重，通過擦洗法已經用處不大，可以用刨子刨下發黴的這一層，或是直接換新的菜板。

如果家裏的切菜板發黴了，那麼可以通過以上方法去掉的。