白露的習俗有哪些
白露的風俗習慣有收清露、祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、吃番薯、吃鰻魚、採集“十樣白”、推燕車等等。關於收清露,在明朝李時珍的《本草綱目》上有記載:“秋露繁時,以盤收取,煎如飴,令人延年不飢。”“百草頭上秋露,未唏時收取,愈百病,止消渴,令人身輕不飢,肌肉悦澤。”“百花上露,令人好顏色”。因此,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
白露茶就是在白露時節採摘的茶葉,民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的説法,此時的茶樹經過夏季的酷熱,白露前後正是它的另一個生長佳期。
禹王是傳説中治水英雄大禹,太湖畔漁民稱為“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時節,這裏都要舉行祭禹王的香會。其中又以清明、白露春秋兩祭規模為最大,歷時一週。
福建福州有個傳統習俗叫“白露必吃龍眼”。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補身體的奇效。
浙江温州等地有過白露節的習俗。蒼南、平陽等地民間,人們於此日採集“十樣白”(也有“三樣白”的説法),以煨烏骨白毛雞 (或鴨子),據説食後對身體好。
節氣白露的特點
天氣逐漸轉涼、晝夜温差大。白露現象:因為晝夜温差大,在晨間可以看到草上的“白色”露珠;白露三候:即是“鴻雁來,玄鳥歸,羣鳥養羞 ”;天氣變冷:白露是反映自然界氣温變化的重要節令,白露來臨後,天氣由炎熱向寒涼過度。
還有特點為白露三候:三候指“鴻雁來,玄鳥歸,羣鳥養羞 ”,其中鴻雁來:鴻大雁小,都從北方往南方飛,為過冬做準備;玄鳥歸:玄鳥解見春分,此時也自北而往南遷;羣鳥養羞:指鳥兒們開始儲藏食物準備過冬。
節氣白露養生的小知識
白露時節,天氣轉涼,早晚温差大,衣着要注意保暖,特別是注意保護腳心、小腹、背心,這些最容易感受寒邪的部位。白露時節, 飲食宜清潤,勿温燥白露過後秋風起,天干燥,温度轉涼,在這換季之時的飲食注意也很重要。再就是加強鍛鍊。
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