有哪些習俗

廣西三月三節非常出名，這是屬於廣西非常重要的節日，這一天人們載歌載舞，還有各種美食，那麼廣西三月三是什麼節？有哪些習俗？跟着天奇小編一起來看看吧！

三月三是廣西什麼節日

三月三是廣西的歌圩節，又被稱為歌婆節或歌仙節，是壯族祭祀祖先、倚歌擇配的傳統節日，是壯族及其先民在特定的歷史條件和生活環境下，經過日積月累而慢慢形成的一種具有壯族特色的傳統節日。

三月三有哪些習俗

1、祭祖：有些地方的三月三主要是以祭祀為主，他們會所有人出動帶上祭祀用品去祭拜祖墳，其儀式主要有：除草添土，修整墓地，燒香上墳，供上祭品，跪拜敬酒，焚燒錢物，插標掛錢，燃放鞭炮，祈求祖先保佑家人幸福安康。

2、撞彩蛋：在節慶期間，各家各户精選出雞蛋，煮熟之後用各種顏料上色，其中大部分以紅色為主，因為紅色代表着紅紅火火的好兆頭。

3、繡球傳情：有些繡球做成方形、多角形等。 繡球內裝豆粟或棉籽。

4、吃五色糯米飯：節前家家準備五色糯米板和彩蛋。 人們採來紅蘭草、黃飯花、楓葉、紫蕃藤、用這些植物的汁浸泡糯米，做成紅、黃、黑、紫、白五色糯飯。

廣西三月三吃什麼傳統食物

廣西三月三有許多傳統美食，其中最有名的是五色糯米飯、雞屎藤、薺菜煮雞蛋、竹筒飯、壯粽、水菊粑、薄餅等。

五色糯米飯是壯族地區的傳統美食，因糯米飯呈現五種非常美麗的色彩而得名，它是吉祥如意、五穀豐登的象徵，也代表壯鄉人民對美好生活的一種嚮往和祝願。

雞屎藤是廣西北海本地人的一種傳統習俗，農曆三月三吃雞屎藤，是當地人的一種傳統食品。我們將葉與大米混合研磨成粉，再做成一片片的雞絲藤面，用這種面做成的雞絲藤粿仔湯，味道清香甜美，是本地人喜愛的特色小吃。

薺菜煮雞蛋是民諺曰：“三月三，薺菜當靈丹。” “三月三，薺菜煮雞蛋。”

竹筒飯是廣西生活中常見的美食，嶺南一帶盛產竹子，憑祥的氣候和環境十分適宜竹子的生長，竹筒飯是把大米和水放到竹子的節中，密封后烤熟，吃起來粒鬆軟，既有米香，又有竹香，清爽可口，很受人們的喜愛。

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