元宵節簡介
元宵節又稱上元節、小正月、元夕或燈節,一般都在每年農曆正月十五日,是中國的傳統節日之一。正月是農曆的元月,古人稱夜為宵,正月十五日是一年中第一個月圓之夜,所以稱正月十五為元宵節。
元宵節簡介
元宵,原意為“上元節的晚上”,因為正月十五“上元節”主要活動是晚上觀燈賞月,後來節日名稱也演化為“元宵節”。正月十五鬧元宵,將從除夕開始延續的慶祝活動推向又一個高潮。元宵之夜,大街小巷張燈結綵,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,成為世代相沿的習俗。
元宵節的來歷
關於元宵節吃元宵的來歷,民間還有幾種有趣的傳説:元宵節吃有元宵的習俗,該習俗始於宋朝。民間相傳,元宵起源於春秋時期的楚昭王。某個正月十五日,楚昭王經過長江,見江面有漂浮物,為一種外白內紅的甜美食物。楚昭王請教孔子,孔子説“此浮萍果也,得之主復興之兆”。從此,元宵節吃元宵便成了一種歷史。
元宵節的美食
元宵和春節的年糕,端午節的粽子一樣,都屬於節日食品。吃元宵象徵家庭象月圓一樣團圓,寄託了人們對未來生活的美好願望。元宵在南方稱“湯圓”、“圓子”、“浮圓子”、“水圓”,由糯米制成,或實心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等等,煮、煎、蒸、炸皆可。
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