單晶冰糖選購陷阱有哪些

單晶冰糖是由白砂糖提純溶解後結晶而成，呈單晶狀，單晶冰糖可作糖果食用，還可用於高級食品甜味劑。那麼單晶冰糖選購陷阱有哪些呢？

1、以此充好。有些商家在優質的單晶冰糖裏摻雜很多碎冰糖，有些商家將過期的單晶冰糖摻入新鮮單晶冰糖中一起銷售。

2、低價陷阱。有些商場利用低價來吸引消費者，銷售一些水分含量超標、含有二氧化硫的單晶冰糖。有些單晶冰糖存在缺斤少兩現象，消費者買來的實際重量低於包裝標識的重量。

3、假冒品牌。部分商人從註冊商標上進行假冒註冊，甚至假冒優質單晶冰糖或者優質認證的標誌及冒用許可證的標誌進行銷售。

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