高中生中午吃什么
高考中午可以按照以下食谱吃:1、米饭、虾皮冬瓜、清蒸鲈鱼、西红柿鸡蛋汤。2、杂粮饭、清炒菠菜、三色虾仁、冬瓜豆腐汤。3、米饭、排骨冬瓜汤、肉末子、清炒莴苣。午餐要保证充足的主食,除此之外,也要搭配大量的蔬菜和蛋白质含量高的肉类、豆制品等。
高考中午吃什么好
高考中午要吃搭配多样的食品,包括主食、蔬菜、肉类和水果。午餐要以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类以及水果,适量的肉类、蛋类以及鱼类食物,并减少油、盐及糖分。
中午可以这样搭配:六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。也就是说,孩子的营养午餐至少要有四样东西:主食、蔬菜、肉类和水果。
午餐建议吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。二是宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人大脑反应灵活,思维敏捷。
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