腰果产地在什么地方
腰果原产于巴西的东北部地区,现在大多数分布在南北纬20度左右的广大地区,包括坦桑尼亚、莫桑比克、印度等几十个国家和地区,其中我国的海南省以及云南省也有种植腰果。腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果等,为无患子目漆树科腰果属灌木或小乔木,食用部分是着生在假果顶端的肾形部分,有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。
16世纪引入亚洲和非洲,现已遍及东非和南亚各国。世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚。在中国,腰果主要分布在海南和云南,广西、广东、福建、台湾也均有引种。
腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木,树干直立,高达10米。腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。
腰果中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质,另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质,腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
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