选茶叶有什么讲究
爱喝茶的朋友肯定不少吧,那么你们是否知道,选茶叶有什么讲究?要选到好茶,有一些技能必须掌握喔。感兴趣的网友们,下面就跟随小编来看看吧。
1、色:中国茶分六色:绿(如龙井)、白(如白牡丹王)、黄(如君山银针)、黑(如普洱)、青(如铁观音)以及全发酵的红茶。从色泽来说,它们都应保有原来的色泽,而且应带光泽。
2、香:闻起来没有杂味,尤其是不少人习惯把茶叶放在橱柜中,容易导致茶叶带有柜子的味道,而影响茶味。
3、形:等级越低的茶叶,叶子形状越不完整。此外,也可以肉眼看茶叶是否有发霉,如普洱茶来说,有一些小白点是正常的,但要是出现带黄的点点,就显示可能发霉了。此外,保鲜做得好的茶叶,触感应该是脆脆的。
4、运:一般茶叶入口后,应该是苦转为甘。
以上就是对于选茶叶有什么讲究的介绍,网友们明白了吗?
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