保安族有什么节日
保安族的传统节日有尔德节、古尔邦节、圣纪节等。尔德节是保安族最盛大、欢乐的节日,一般庆祝三天,人们要穿上最漂亮的衣服,亲戚朋友互相请客,互道祝福,祝愿生活如意、节日愉快。
古尔邦节又叫小尔德,保安族庆祝古尔邦节时要按家庭经济情况宰牛、宰羊,并把所宰的牛、羊肉平均分配,庆祝活动会持续三天。圣纪节是纪念穆罕默德诞生和逝世的日子,每年的这一天,保安族人都会诵读《古兰经》,赞颂穆罕默德,进行集体纪念活动。
保安族是中国人口较少民族之一,民族语言为保安语,属阿尔泰语系蒙古语族,由于和周围汉族、回族长时期的交往,保安语中汉语借词较多,通用汉文,以汉文作为社会交往的工具。“保安”系本族自称。保安族聚居的大河家地方,散居在临夏回族自治州其它各县和兰州市以及青海、新疆等地。
保安族的肉食品以牛羊肉为主,忌食猪、马、驴、骡等和其它凶猛禽兽的肉,忌食一切自死动物的肉和血,而且须经阿訇或伊斯兰教的长辈屠宰。喜欢炖食,如手抓羊肉、碗菜(熟牛羊肉切块,加胡萝卜、土豆、粉条,用牛羊肉汤烩成)等,以全羊席最为知名。
-
春分节气与农业的关系
导语:《明史·历一》:“分者,黄赤相交之点,太阳行至此,乃昼夜平分。”春分是二十四节气之一,传统以立春到立夏之间为春季,而春分日正处于两个节气之中,正好平分了春季;在这个时候全国各地也有许多不一样的风俗,特别的饮食就是其中之一。小编为大家整理了春分节气的饮食风...
-
猎德在广州哪个行政区
猎德位于广州市天河区。猎德街道隶属于广东省广州市天河区,因其大部分原为猎德村地域,故名猎德街道。猎德街道地处天河区西南部,三面是主干道,一面临江,东起华南快速干线,与员村街道相依;南到珠江,与海珠区隔江相望;西到广州大道中,与越秀区五羊邨相接;北至花城大道,与冼村...
-
端午系五彩绳的寓意
导语:端午节,作为中国传统节日的重要一员,承载着丰富的历史底蕴和深厚的文化内涵。每逢农历五月初五,全国各地都会沉浸在浓厚的节日氛围中。端午节不仅是对屈原爱国精神的纪念,更是中华民族传统文化的重要载体。在这一天,我们共同感受那份深厚的家国情怀,让传统文化在...
-
谷雨节气的物候变化
导语:谷雨节气是二十四节气中的第六个节气,每年大约在阳历的4月19日到23日之间。它的名称“谷雨”源于《月令七十二候集解》中的解释,即“雨生百谷”,表示此时已经是春季的后期,雨水充足,对于农作物的生长十分有利。谷雨节气的来临标志着中国的春天已经进入到了后期,...