搪瓷锅使用要注意什么
许多家庭在烹饪食物时,会使用到搪瓷锅,这样可以使食物烹饪得更入味,也可以使食物受热更均匀。那么搪瓷锅使用要注意什么呢?
1、对于刚买回的搪瓷锅,在清洗时,不要将它长时间的泡在水里,这样会容易使它的金属配件生锈,通常泡个2分钟左右即可。由于有的搪瓷锅的耐酸碱性差,因此也不可将它长时间泡在水里,这样容易对搪瓷锅造成损坏。
2、在使用搪瓷锅时,不可空烧,要先往锅里倒入适量的水或油,才能开火加热。若是锅中没有水或油,就空烧的话,这容易使搪瓷锅出现破裂。
3、对于刚使用完的搪瓷锅,不要马上用冷水清洗,这是因为刚用完的搪瓷锅锅体温度较高,若是马上用冷水清洗,就容易使锅体开裂,会对搪瓷锅造成损坏。
4、在清洗搪瓷锅时,可以往锅里加入适量的醋,将醋煮沸这样便于清洗,也不会对瓷面造成损坏。在清洗时,最好不要使用钢丝球清洗,避免产生难看的划痕。
以上就是关于搪瓷锅使用要注意什么的介绍了,希望可以给到大家一些参考。
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