有什么特点
清明节吃清明菜是许多地方的习俗。清明菜又叫佛耳草、鼠曲草等,是一种在我国分布比较广的草本植物。清明菜在清明前后食用味道最佳。清明菜是艾叶吗?吃清明菜有什么好处?清明菜可以包饺子吗?一起来了解下吧。
清明菜是艾叶吗
清明菜不是艾叶。清明菜是一种野菜,也是一种具有药效的食材,而艾草是一种中草药,不作为食材食用。清明菜是菊科、鼠麴草属一年生或二年生草本植物,株高10~50cm左右,茎直立,长有很多分枝,且分枝上有白棉毛和倒披针形或匙形叶子,先端尖,基部窄,开的花呈球状钟形,共有3层金黄色的苞片,结的果子呈长圆形,一般在4~6月开花,8~9月结果。
吃清明菜有什么好处
清明菜就是清明期间遍地生长的一种野菜,一般在每年4月时,很多人会采些回家做清明粑或者煮汤等,口感十分好,可起到一定的治疗效果。
清明菜是种营养价值很高的野菜,内含丰富的胡萝卜素、维生素、挥发油等,具有抗菌、降压、镇痛的效果,常食用可起到清热解毒、降压止咳的效果,一般咳嗽、感冒、蚕豆病或者白带异常的患者就可食用。
清明菜可以包饺子吗
清明菜可以包饺子、包包子,在南方,比较普遍的吃法是做成青团或艾粑。
-
排8小时被告知售空
“早上10点来排队,排了8个多小时,结果晚上6点多才跟我们说货没了,不卖了!”这两天,上海迪士尼甜心商店(售卖迪士尼周边的商店)爆满!为购买新发售的3款热门包包,不少人排队抢购。有网友排了8小时的队但没有买到货。一些排了一天的顾客情绪有些激动,现场场面一度有些混乱。...
-
除夕的禁忌
导语:除夕是中华传统中特殊的日期之一,“岁”的最后一天,称为“岁除”,那天晚上叫“除夕”。它与新岁首尾相连,谓之“岁穷月尽、挨年近晚”,是新一岁的前夕,是除旧迎新的重要时间交界点。除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。那么2023除夕夜的风俗...
-
三月三的传统美食
导语:广西三月三是一个少数民族的传统节日,深受当地人和外地游客的喜爱。广西这样一个少数民族汇集融合的地方,多民族化的发展,不仅有着独特的风俗人情,更有着让人欲罢不能的美食,而三月三的传统美食更是让人垂涎欲滴具有民族特色。小编为大家整理了三月三煮鸡蛋的草...
-
端午节的其它说法
导语:端午节,是一个承载着深厚历史底蕴与丰富文化内涵的传统节日。在这个特殊的日子里,要品尝美味的粽子,还要感受龙舟竞渡的激情与热烈。端午节不仅是味蕾的盛宴,更是心灵的洗礼。让我们一同追溯端午节的起源,领略传统文化的魅力,感受这个节日带给我们的温馨与欢乐。...