陶瓷锅的危害
陶瓷锅没有毒。但需要注意的是,最好选择购买白色的陶瓷锅,而不要买彩色的陶瓷锅。因为彩色陶瓷锅的上色原料一般为化工原料,有一定的不安全性,可能会对人体健康有影响。
陶瓷锅有毒吗
一般来说,陶瓷锅主要是用陶土经过高温烧制而成。只要不是在高重金属含量地区和高放射地区采集的陶土,基本都是没有毒的。
不过基本上不可能会在高重金属含量地区和高放射地区去采集陶土,因此可以放心使用陶瓷锅。
但要注意的是,一些好看的彩色陶瓷锅最好不要选购。因为给陶瓷锅上色的原料大多是化工原料,在加热过程中可能会分解出有毒物质。这样容易对人体健康产生一定的影响。
陶瓷锅的危害
陶瓷锅不易掉漆、外表光滑,而且还有漂亮的花纹。虽然陶瓷锅没有毒,但其内壁装饰的彩绘是有毒的。
因此,一定要选择白色的陶瓷锅。如果没有白色的陶瓷锅,也尽量选择内部没有彩绘的陶瓷锅。这样才比较安全。
还有就是,不能用陶瓷锅来存放酸性食物以及咖啡、果汁、酒等,这样容易溶解出兑有毒的铅,危及人体健康。
刚买回来的陶瓷锅可以用含有4%食醋的水来浸泡煮沸,这样可以去掉陶瓷锅里大部分的有毒物质。
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