7。21蚂蚁庄园答案
赐冰满碗沉朱实。“赐冰满碗沉朱实”出自唐代刘禹锡《刘驸马水解析亭避暑》,描写的是夏日消暑的闲适场景,有满碗的冰镇水果供人享用。“东篱把酒黄昏后”出自宋代李清照的《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》,描写的重阳节赏菊饮酒的情形。
古人夏天怎么消暑降温
1、住凉屋:一般在古代,富贵人家或者皇家贵族会挑选风水宝地,也就是周围有水源的地方建造房屋,利用机械的原理将水送至房顶,然后沿着屋檐往下躺,形成降温的作用,也会在室内打井,房间内留出井孔,夏天可以降温,在冬季的时候盖上盖子即可。
2、冰块:在古代是没有电冰箱的,所以古人就会利用冰窖来贮存冰块,在夏天的时候再取出少量的冰块,摆放在室内做成冰盘,在冰块融化的过程中会不断散发凉气,因此也可以起到消暑降温的作用。
3、汤药:如果条件不允许的情况下,可以购买少量的中草药进行煎水服用,都可以起到消暑降温的作用。比如藿香、甘草、金银花等。
古代夏日消暑美食
1、酥山:酥山是唐代一种非常流行的冰食,贵族宴会上常见的高级“冰淇淋”。它是用酥(一种奶制品)和蜜糖淋在碎冰上,冷凝成小山的模样,所以被称为“酥山”。唐代诗人王泠然写道,“味兼金房之蜜,势尽美人之情。素手淋沥而象起,玄冬涸沍而体成”,形容了酥山的制作方法和美妙口感。
2、冰雪冷元子:冰雪冷元子是宋代最为火爆的冷饮之一,一道集颜值、美味于一身的小甜点。它由黄豆和砂糖制成,把黄豆炒熟,去壳,磨成豆粉,用砂糖或者蜂蜜拌匀,加水团成小团子,最后浸到冰水里面,就成了香甜可口的冰凉甜品。
3、荷兰水:荷兰水是清代一种叫作“舍利别”的饮料,由一位名叫约瑟夫的英国人发明,并于清朝同治年间传入中国。它类似于我们现在喝的柠檬汽水,是用柠檬汁、白糖和苏打水调制而成的。它在清代是富贵人家才能消费起的高级货,具有清凉解渴、提神醒脑的功效。
4、酸梅汤:酸梅汤是清末民初最为流行的饮品,也是我们现在夏天常喝的一种传统饮料。它是用乌梅泡发以后,放上山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制,冰镇之后就成了酸甜可口的酸梅汤。它不仅可以消暑解渴,还可以健脾开胃、生津止渴、降火解毒。
5、莲子汤:莲子汤是明清两朝夏季最盛行吃的一种食物,也是一种具有养生功效的甜品。它是用莲子、藕、各色瓜果,加上冰糖,经过冰镇之后制成的。莲子汤不仅清甜爽口,还有清心润肺、补脾养胃、止泻止渴的作用。
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