枇杷可以怎么吃
1、煮糖水,将枇杷洗净去掉表面的果皮和中间的果核,再把它的果肉切成块状放入锅中,加入适量冰糖和清水煮半小时即可;2、枇杷百合银耳汤,把枇杷洗净切成块状,百合和银耳提前泡着银耳还要撕成小块,之后将枇杷、银耳和百合放入锅中,加适量冰糖和清水煮制成汤食用。
枇杷可以怎么做着吃
枇杷别名金丸、芦枝,属于蔷薇科、枇杷属植物,原产中国东南部,其叶可入药。枇杷与大部分果树不同,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它水果都早,因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物。
成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。枇杷的吃法有很多种,除了以上介绍的两种外,还可以将枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。
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