酷知吧有关大蒜的精选知识
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![大蒜泡酒怎么做]( "大蒜泡酒怎么做")
大蒜泡酒怎么做
大蒜是人们厨房中必不可少的调味料什么的，几乎天天都会吃，而且在新年算上市的时候，人们还把它腌制以后保存能让人们吃到美味的腌蒜，但大蒜还能用来泡酒，那么大蒜泡酒怎么做呢？1、准备一个干净，能够封存起来的空瓶子。2、准备...
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![大蒜一般什么时候种比较好]( "大蒜一般什么时候种比较好")
大蒜一般什么时候种比较好
大蒜是一种根茎叶都可以食用的蒜类植物，它的蒜头、蒜叶、蒜薹等都能够当初蔬菜吃，也可以作为调味料让菜增香。大蒜营养价值丰富，还可以有一定的保健价值。大蒜在我国多地都有种植，那大蒜一般什么时候种比较好？1、大蒜播种...
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![大蒜怎么保存]( "大蒜怎么保存")
大蒜怎么保存
作为佐料灵魂，大蒜可谓是占尽了风头，几乎所有的菜中都会有它的身影。大蒜也可以称为蒜头、独蒜、独头蒜等等，一般是用来给食物提鲜去腥，有润物细无声的效果。下面一起来看看大蒜怎么保存。1、塑料袋存放。这种方法比较简...
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![大蒜味道怎么去除]( "大蒜味道怎么去除")
大蒜味道怎么去除
大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL。），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两...
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![怎样保存大蒜不发芽不干瘪]( "怎样保存大蒜不发芽不干瘪")
怎样保存大蒜不发芽不干瘪
大蒜，这是很多人都是不陌生的，一般大蒜是不直接吃的，都是当做调味品和其他的食物一起吃的，那么网友们知道怎样保存大蒜不发芽不干瘪的？下面我们来了解一下吧。1、低温保存。大蒜在常温中，尤其是到了春季过后，它就会开始腐烂...
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![大蒜重茬问题怎么解决]( "大蒜重茬问题怎么解决")
大蒜重茬问题怎么解决
重茬现象很多种植户朋友在从事农作物生产过程中都会出现，一般是由于连作的原因导致，那么大蒜种植如果出现重茬问题该如何解决呢？大蒜重茬问题怎么解决呢？1、土壤选择。大蒜种植要选择疏松肥沃的沙质土壤，合理轮作，施足基肥，...
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![发芽的大蒜有毒吗]( "发芽的大蒜有毒吗")
发芽的大蒜有毒吗
大蒜发芽了可以吃，发芽的大蒜没有毒。但是如果发芽并且还发霉变质的大蒜是不能吃的，发霉的大蒜里滋生了很多细菌。误食之后会导致食物中毒，严重的情况下会诱发癌症。大蒜发芽能吃吗大蒜发芽了还是能吃的，但是最好先将大蒜...
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![大蒜返青期怎么管理]( "大蒜返青期怎么管理")
大蒜返青期怎么管理
随着气温逐渐回升，越冬大蒜也开始进入到返青期，这时候便是大蒜加速随着的时期，蒜薹和蒜头开始分化，是提高大蒜产量和品质的关键时期。那么大蒜返青期怎么管理呢？随小编一起来了解了解吧。1、净化地膜膜面。大蒜返青期的管...
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![大蒜头发芽了还能吃吗]( "大蒜头发芽了还能吃吗")
大蒜头发芽了还能吃吗
大蒜是生活中常见的调味料，但有很多人都不喜欢吃大蒜，因为大蒜的味道比较强烈，进食之后口腔中会充斥着大蒜的味道。那么大蒜头发芽了还能吃吗？1、在现实生活中，部分人说大蒜发芽不能进食，可能有某些毒素。2、其实，大蒜之所以...
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![大蒜烧肚条的做法]( "大蒜烧肚条的做法")
大蒜烧肚条的做法
步骤1准备食材：熟猪肚200克、蒜100克、青椒1个、胡萝卜50克、大葱1根、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、油适量.步骤2猪肚切成条。步骤3大蒜切成小粒。步骤4青椒切段。步骤5胡萝卜切段。步骤6姜切姜丝。步骤7大葱切段。步...
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![保存大蒜不发芽不干瘪的方法]( "保存大蒜不发芽不干瘪的方法")
保存大蒜不发芽不干瘪的方法
方法一：将大蒜晾晒至根茎变干，再与其他大蒜编在一起，悬挂在干燥通风处；方法二：或者将大蒜放进塑料袋里，然后放进冰箱冷藏室保存即可；方法三：还可以将大蒜掰散，再用保鲜膜包起来。保存大蒜不发芽不干瘪的方法方法一：悬挂保存法大...
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![冰糖大蒜怎么做]( "冰糖大蒜怎么做")
冰糖大蒜怎么做
步骤1食材：大蒜500克、米醋200克、冰糖150克、盐50克。步骤2大蒜剥去老皮，用清水浸泡2天，每天换2次水，沥干水分。步骤3锅中倒入米醋、冰糖、盐、适量清水，拌匀煮沸，关火晾凉。步骤4将大蒜放入密封容器中，倒入糖醋盐水淹没，腌...
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![大蒜发霉还能吃吗]( "大蒜发霉还能吃吗")
大蒜发霉还能吃吗
每次大蒜买多了之后，放在家里一段时间没吃完，就会出现发霉的情况。然而部分朋友就想知道，究竟大蒜发霉还能吃吗？1、大蒜发霉不能吃，因为发霉之后大蒜会滋生大量的细菌，吃了之后会对身体不好。2、一般正常情况下大蒜是不会发...
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![大蒜种植时间和方法是什么]( "大蒜种植时间和方法是什么")
大蒜种植时间和方法是什么
说到大蒜，相信你大家都不陌生了，它是平时我们无论做菜或是调酱料，都是会需要用到的东西。其实大蒜不仅是一道美味的蔬菜，而且具有抗癌的功效，所以深受广大人民群众的喜爱。那么大蒜种植时间和方法是什么呢？下面一起来看看。...
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![大蒜怎么储藏]( "大蒜怎么储藏")
大蒜怎么储藏
大蒜属于辛辣的食物，他属于尖锐而强烈的刺激性的食物。大蒜是百合科葱属植物的地下鳞茎，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药。大蒜怎么储藏1、挂藏法大蒜晾干后，...
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![米醋泡大蒜的禁忌]( "米醋泡大蒜的禁忌")
米醋泡大蒜的禁忌
核心功效强力杀菌、排毒清肠、降低血糖米醋泡大蒜的简介醋泡大蒜是用大蒜、米醋为材料制作的一道小吃，营养丰富，具有抗菌消炎的功效，可保护肝脏、调节血糖、保护心血管、抗高血脂和动脉硬化、抗血小板凝集等，而且老少皆宜...
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![北方大蒜怎么种]( "北方大蒜怎么种")
北方大蒜怎么种
大蒜是我们在日常做饭经常会使用的一种调味料，特别是在北方，大蒜的的使用几乎无处不在，有一句谚语是“吃面不吃蒜，味道少一半”，这里就要和大家说一说大蒜的种植技术了。1、整地。耕翻深度一般在20cm左右，要细耕、耙平、耙...
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![如何种植大蒜]( "如何种植大蒜")
如何种植大蒜
1、准备大蒜、水、盆，将大蒜的皮扒开，最好剥干净，不要伤害大蒜的瓣肉；2、把剥了皮的大蒜放进水里浸泡几分钟，捞出沥干后大蒜头朝上、尖朝下插进土里，大蒜间隔十厘米，深约五厘米左右，再覆盖上花园土；3、种植好之后，每隔3-5天浇一...
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![藠头和大蒜有什么区别]( "藠头和大蒜有什么区别")
藠头和大蒜有什么区别
大蒜我们是非常熟悉的的一种常用作配料和调味用的蔬菜，但是藠头却并不是那么常见。由于大蒜和藠头在某些方面看起来还是十分相似的，而现在很多的年轻人很多的蔬菜都不认识，所以经常会把藠头和大蒜认成同一种蔬菜。那么藠...
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![水种大蒜的种法是什么]( "水种大蒜的种法是什么")
水种大蒜的种法是什么
现在越来越多的人选择在城市中买房生活，在农村自己可以种植蔬菜瓜果，可在城市里面土地是非常有限的，所以有朋友开始水种大蒜，那水种大蒜的种法是什么？下面让小编为大家去了解一下吧！1、首先选择容器，颜色不要太深也不要太浅，...
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![大蒜醋泡脚的步骤]( "大蒜醋泡脚的步骤")
大蒜醋泡脚的步骤
首先得准备好500克的白醋跟100克的新鲜大蒜，然后将大蒜捣成泥糊状，放入装在容器里的醋中浸泡三天时间就可以了。此后每次需要泡脚的时候只需要取出50克左右蒜醋原液，加入1000克的温水稀释即可。然后将双脚洗干净放进去装...
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![干大蒜头怎么保存不发芽]( "干大蒜头怎么保存不发芽")
干大蒜头怎么保存不发芽
大蒜是日常生活中一种比较常用的作料，大蒜功用很多。但大部分人会发现大蒜很容易发芽，保存不了多久，发芽的大蒜用来炒菜就失去了原来的香味，而且营养也会流失，那么干大蒜头怎么保存不发呢？1、加入食盐密封。将大蒜头掰成一...
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![大蒜怎么祛斑]( "大蒜怎么祛斑")
大蒜怎么祛斑
大蒜是一种常见的调味料，由于它杀菌作用大，并且味道特殊，所以很多男士比较喜欢吃大蒜，其实大蒜也有很好的美容作用，对于祛斑也有一定的帮助，那么大蒜祛斑的方法是怎样的呢?大蒜祛斑一般选用独瓣蒜或者蒜瓣比较大的新鲜嫩蒜，...
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![如何加快大蒜生长速度]( "如何加快大蒜生长速度")
如何加快大蒜生长速度
大蒜是一种非常不错的调味蔬菜，茎、叶、蒜头都有很高的营养价值，常被人们用来炒腊肉、鱼等荤菜，烹饪出来的菜品香气扑鼻，经常食用可以起到很好的抗癌作用，现在也被公认为世界闻名的保健食品，被各地广泛种植，那么要如何才能加...
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![大蒜泡醋有什么功效]( "大蒜泡醋有什么功效")
大蒜泡醋有什么功效
大蒜在一些菜谱中有很大的作用，也有很好的营养，具有杀菌的功效，对一些疾病有很好的抑制和杀灭的作用。那么大蒜泡醋有什么功效呢？1、大蒜泡醋可以促进消化和吸收，而且可以去腥味和油腻，吃起来口感也好，适合阴虚火旺的人。同...
