酷知吧有关黑豆的精选知识
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![黑豆木耳乌鸡汤怎么做好吃]( "黑豆木耳乌鸡汤怎么做好吃")
黑豆木耳乌鸡汤怎么做好吃
步骤1准备材料：乌鸡200克、黑豆20克、黑木耳10克、姜1块、盐1茶匙、水发香菇5克、小葱1根。步骤2乌鸡提前让老板处理好，清洗剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5黑木耳洗净备用。步骤6将黑豆侵泡2小时备用。...
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![黑豆牛骨汤怎么做好吃]( "黑豆牛骨汤怎么做好吃")
黑豆牛骨汤怎么做好吃
步骤1准备食材：牛骨200克、黑豆50克、花生50克、红枣3粒，姜1块、盐1茶匙、醋1茶匙。步骤2牛骨洗净。步骤3姜切片。步骤4红枣去壳切丁（提前让老板剁成小块）。步骤5锅中倒水煮开加牛骨，姜片煮5分钟捞出备用，花生焯水备用。步...
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![黑豆黄心和绿心哪个好]( "黑豆黄心和绿心哪个好")
黑豆黄心和绿心哪个好
黑豆可以煮粥。黑豆是粗粮之一，有很多制作方法，可以磨成豆浆、泡醋、炖鲫鱼等，大多喜欢吃黑豆的人更喜欢用黑豆来煮粥，不仅口感丰富，还利于充分吸收营养成分。黑豆来源于豆科植物大豆的干燥种子，在我国各地栽培品种很多，有些...
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![小黑豆几月份种]( "小黑豆几月份种")
小黑豆几月份种
黑豆（学名：Glycinemax（L。）merr。）是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，那么小黑豆几月份种？1、在每年的三四月份就是播种黑豆的最好时节，要知道当地表温度可以达到12度左右的时候就可以大量播种黑豆了。2、黑豆的播种除了需要考...
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![黑豆红枣浆怎么做]( "黑豆红枣浆怎么做")
黑豆红枣浆怎么做
黑豆是一种非常有营养价值的豆类产品，它的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素以及还有微量元素等多种营养成分，要是用黑豆配上红枣制作已被豆浆，是非常有营养的，那么黑豆红枣浆怎么做呢？一起来看看。1、准备好用料：枣(干，大)1...
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![黑豆泡醋要放冰箱吗]( "黑豆泡醋要放冰箱吗")
黑豆泡醋要放冰箱吗
因为醋泡黑豆这个养生保健食品需要长期食用才能够对人体发挥出很好的效果，因此大多数人在做醋泡黑豆的时候都是制作出很多保存下来慢慢食用的。那么黑豆泡醋要放冰箱吗？1、放入冰箱可保存半年。如果是生的泡，30天后吃；如...
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![黑豆泡醋做法是什么]( "黑豆泡醋做法是什么")
黑豆泡醋做法是什么
黑豆是我们日常生活中常见的一种食材，不仅营养全面，而且含有丰富的蛋白质，现在很多人喜欢用黑豆泡醋，那么黑豆泡醋做法是什么呢？今天小编带大家了解一下黑豆泡醋做法吧。1、首先将黑豆清洗干净沥干水分备用。2、然后将黑豆...
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![醋泡黑豆怎么做]( "醋泡黑豆怎么做")
醋泡黑豆怎么做
1、将黑豆淘洗干净，与适量水一起倒入锅中，煮至黑豆表皮爆裂，再小火煮十分钟左右；2、捞出黑豆，沥干水分，放进可以密封的容器里，按照黑豆、醋1：3或2：3的比例放入糙米醋；3、晾凉之后密封好容器，等黑豆吸收醋，膨胀起来即可食用。醋泡...
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![黑豆发芽了还能吃吗]( "黑豆发芽了还能吃吗")
黑豆发芽了还能吃吗
黑豆是生活中很常见的豆类，多用来炖汤或者磨成豆浆食用，具有很高的营养价值，日常食用能及时补充人体所需。那么黑豆发芽了还能吃吗？1、黑豆发芽了还能吃。2、黑豆发芽和黄豆发芽的情况类似，都可以食用，平时市面上芽瓣是绿色...
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![黑豆馒头怎么做]( "黑豆馒头怎么做")
黑豆馒头怎么做
相信大家对馒头不会陌生了，馒头是我国传统面食之一，也是我们的日常主食之一，现在馒头的种类有很多，有些人喜欢用粗粮来做馒头，比如黑豆馒头，黑豆馒头不但好吃，而且营养丰富，那么黑豆馒头怎么做呢？1、黑豆用料理机磨成粉状。2、...
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![黑豆红枣豆浆怎么做]( "黑豆红枣豆浆怎么做")
黑豆红枣豆浆怎么做
相信大家对于豆浆不会陌生了，它是我们生活中常见的一种饮品之一，而现在豆浆口味有很多种，比较受欢迎的一种是黑豆红枣豆浆，黑豆红枣豆浆营养丰富，是冬季最佳饮品之一，那么黑豆红枣豆浆怎么做呢？1、用凉水泡黑豆5个小时左右。...
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![黑豆芽苗菜如何培育]( "黑豆芽苗菜如何培育")
黑豆芽苗菜如何培育
小黑豆也就是黑豆品种中较小粒的或最小粒的品种。原产内蒙古，后发展到辽宁、吉林、陕西等省份，这种黑豆芽苗菜非常好吃，那黑豆芽苗菜如何培育？1、品种选择：黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病...
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![黑豆粥的做法]( "黑豆粥的做法")
黑豆粥的做法
步骤1准备食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、莲子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步骤2黑豆用温水浸泡1小时。步骤3大米洗净备用。步骤4首先将泡好的黑豆放入砂锅，再加入薏米、花生、莲子、瓜子仁，再倒入适量清...
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![为什么黑豆泡水会变黑]( "为什么黑豆泡水会变黑")
为什么黑豆泡水会变黑
黑豆泡水后变黑是正常的。因为黑豆里存在着天然色素，在被水浸泡之后，表皮里的色素就会溶于水，那么泡豆子的水就会变黑。黑豆泡水后水变黑正常吗黑豆泡水后水变黑是正常的。在黑豆表皮的保护膜里，存在着天然色素。在用水浸...
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![醋泡黑豆的正确做法是什么]( "醋泡黑豆的正确做法是什么")
醋泡黑豆的正确做法是什么
黑豆是日常生活当中常见的食物，醋是十分常见的调味品。用醋泡黑豆是一种比较常见的吃法，那么醋泡黑豆的正确做法是什么呢？1、选择上好的当年生黑豆干品，选择饱满无虫洞的2、用清水浸泡治豆子，如果天气炎热，可以放在冰箱里浸...
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![黑豆的功效与作用]( "黑豆的功效与作用")
黑豆的功效与作用
食材简介：黑豆，又名马料豆、黑大豆、零乌豆等，属一年生草本植物，茎直立或上部蔓性，密生黄色长硬毛，高约40~80公分，根部含根瘤菌较多，黑豆所含营养十分丰富，被誉为“豆中之王”。营养功效：黑豆中含有丰富的维生素B和维生素E，对于...
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![黑豆醋泡两三年还能食用吗]( "黑豆醋泡两三年还能食用吗")
黑豆醋泡两三年还能食用吗
黑豆醋泡两三年是不能够食用了，这都是有保质期的，不可能保存那么久。那么，醋泡黑豆放多久就不能吃了？黑豆醋泡两三年还能食用吗？下面一起来看看。1、醋泡黑豆三年，还是不要再吃了。在这种情况下，黑豆肯定会变质，导致口服后腹...
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![黑米黑豆黑芝麻有什么功效]( "黑米黑豆黑芝麻有什么功效")
黑米黑豆黑芝麻有什么功效
核心功效抑制胆固醇、清除体内自由基黑米黑豆黑芝麻的简介黑米黑豆黑芝麻功效，黑色食品：主要是指含有黑色素的食品，常见的黑色食品有：黑米、黑麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、海带、黑桑椹、黑枣等。大量研究...
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![黑豆怎么煮容易烂]( "黑豆怎么煮容易烂")
黑豆怎么煮容易烂
黑豆是一种营养价值非常高的豆制品，所以很多人都爱吃，但是黑豆有一些缺点，它不太容易煮烂，因此很多人也会很少的去买黑豆，那么黑豆怎么煮容易烂呢？1、提前浸泡：黑豆要煮之前可以提前一晚甚至更长时间都行，天气太热加水放冰箱...
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![蜜黑豆功效作用]( "蜜黑豆功效作用")
蜜黑豆功效作用
核心功效补肾益气、美容养颜黑豆蜂蜜水的简介蜂蜜是一种健康的食材，拥有维生素、多种活性酶以及微量元素等180多种人体可以直接吸收的营养物质。黑豆中含有黄酮类、纤维素、蛋白质等多种物质，尤其是蛋白质高达49.8%，位居...
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![陈醋泡黑豆的正确做法是什么]( "陈醋泡黑豆的正确做法是什么")
陈醋泡黑豆的正确做法是什么
黑豆是日常生活当中常见的食物，醋是十分常见的调味品。用醋泡黑豆是一种比较常见的吃法，很多人都喜欢这样吃。那陈醋泡黑豆的正确做法是什么呢？1、黑豆放入炒锅干炒，开中小火不断翻炒，大约炒10分钟。2、将黑豆炒至爆皮后改...
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![黑豆怎么保存不易有虫]( "黑豆怎么保存不易有虫")
黑豆怎么保存不易有虫
黑豆的营养很丰富，可以时常吃黑豆对身体有好处，黑豆需要好好保存，不然会长虫子，那么黑豆怎么保存不易有虫呢？下面让小编为大家去了解一下吧！1、黑豆保存的方法很简单，直接放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射就可以了...
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![怎样选购黑豆]( "怎样选购黑豆")
怎样选购黑豆
黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B族维生素和维生素E含量很高，具有营养保健作用。那么怎样选购黑豆呢？1、看外观：真黑豆中间胚芽处有小白点，如果是经过染色的，小白点也会变色。2、看豆衣：黑豆的豆衣...
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![如何鉴别黑豆和黑芸豆]( "如何鉴别黑豆和黑芸豆")
如何鉴别黑豆和黑芸豆
近年来，黑豆成了被人们推崇的药、食两用的养生佳品。但是，据了解黑豆比黑芸豆产量低，因此，黑豆价格节节攀高。于是就出现了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那么到底如何鉴别黑豆和黑芸豆呢？1、形状上不同：形状上黑豆比黑芸豆大，...
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![黑豆粥的功效与作用是什么]( "黑豆粥的功效与作用是什么")
黑豆粥的功效与作用是什么
核心功效驻颜美容、预防便秘、滋阴补肾黑豆粥的简介黑豆粥是用黑豆制作的一道主食。黑豆不但被誉为“豆中之王”，还被誉为“植物蛋白肉”。黑豆不仅蛋白质含量丰富，而且含有多种维生素和矿物质。黑豆中含有较丰富的蛋白...
