怎么炒蛋黄油
鸡蛋中的蛋黄油是一种治病良方,不过很多人并不知道蛋黄油有这么多的功效,加上蛋黄油做法很少有人说起,导致现在大部分人都不知道蛋黄油具体怎么做出来的。那么怎么做蛋黄油呢?接下来小编来教大家怎么做蛋黄油。
1、首先将20g新鲜的生鸡蛋冷水下锅,煮沸后用中火煮8分钟左右,捞出放冷水中。
2、然后取出蛋黄,将其压碎。
3、最后将蛋黄放入炒锅,小火翻炒30分钟颜色变黑,继续翻炒几分钟后关火,将油倒入纱布过滤即可。
以上就是蛋黄油的做法,其实做法是比较简单的,而且蛋黄油做好之后,将它贮于密封且干净的瓶子里,不然很容易变坏。
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