怎样自制奶酪
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奶酪含有丰富的钙质,十分适合孕妇、小孩和老年人食用。家长害怕在外购买的奶酪不够健康的话,可以自己动手自制奶酪,那么,怎样自制奶酪呢?下面一起来看看吧!
1、将牛奶倒入砂锅中,煮沸。
2、加入柠檬汁。
3、沿一个方向轻轻搅拌,直到出现豆花状。
4、纱布过滤。
5、用手挤干水分。
6、冷却定型(可以放在冰箱冷藏室中冷却)。
7、切好摆盘,好吃的奶酪就做好了。
以上就是关于怎样自制奶酪的全部内容。
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