买甘蔗怎么挑选
甘蔗是水果的禾科本植物,是制糖的主要原料之一,甘蔗味道清甜脆口,多汁多糖,很多人都喜欢吃。那么买甘蔗怎么挑选呢?
1、选粗细。一般来说,甘蔗的粗细要均匀,过细不能选,过粗也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。
2、选颜色。选择紫皮甘蔗时,要选择色泽光亮,挂有白霜,颜色越黑的越好。颜色越深说明甘蔗越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。
3、选形状。选择时要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗,弯来弯去的甘蔗的可能有虫口,接头较多的甘蔗吃起来口感不好。
4、闻气味。好的甘蔗闻起来有股清香味,如果闻起来无味或者有酒精味,说明甘蔗已经变质,不易选购。
以上就是买甘蔗怎么挑选的介绍了,希望对你有帮助。
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