怎么挑选鹌鹑蛋
鹌鹑蛋虽说看上去小,但是营养价值却是非常的高的,比鸡蛋是要高很多的,是我们滋补身体,强身健体非常不错的选择。那么怎么挑选鹌鹑蛋呢?
1、看颜色:我们首先就是要观察鹌鹑蛋的外壳的颜色,如果外壳的颜色是呈灰白色的话,就是说明鹌鹑蛋是比较好的。
2、晃动看看:我们取一颗鹌鹑蛋,然后用手轻轻的晃动,如果是没有声音的话,就是说明是新鲜的鹌鹑蛋了,如果是有响声的话,就是说明鹌鹑蛋已经就是不太新鲜了。
3、形状:鹌鹑一般来说都是接近于圆形的,而且个头都是比较小的,在表面上是会有一些褐色的板块,如果鹌鹑蛋比较大的话,就是会可能是其他动物产的蛋了。
以上就是怎么挑选鹌鹑蛋的介绍了,希望对你有帮助。
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