黑花生是转基因食品吗
黑皮花生,花生是我们常见并且常吃的食品之一,但是你见过黑皮花生吗?黑皮花生是一种比较少见的花生,有人认为黑皮花生是一种转基因食品,那黑花生是转基因食品吗?
1、黑花生不是转基因的食物。
2、黑花生其实跟杂交水稻一样品种,也是属于杂交品种,黑花生是根据花生的遗传性去变异,用了杂交方法孕育出来的花生品种。
3、黑花生的黑色素是由控制色素的基因所决定,它的营养特别高,里面富含硒、钙、铁、锌等元素,里面硒元素、花青素能防止皮肤衰老,还有抗氧化的作用能防止胆固醇,平时多吃对于恢复脑力,补脑的功效也很棒。
4、黑花生的价格是要看黑花生的等级了,价格范围大概是10块到20一斤,买的时候还是可以多看几家的。黑花生是河北的特产,有机会可一定要买来尝尝。
黑花生虽然不是转基因食品,但花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。
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