茶叶毛尖如何做
茶叶毛尖是市场上最热销的茶叶品种,它外表碧绿透亮而且带有光泽,冲泡以后茶汤色泽嫩黄,茶重浓郁。很多人在喝茶叶毛尖的同时,也想对它的制作方法有一个全面的了解,想知道这种茶叶是怎么做成的,今天就来满足各位的这个心愿。
1、筛选茶叶。制作茶叶毛尖时要先对采摘的茶叶进行筛选,因为不同的茶树采下的茶叶并不相同,只有那些一芽一叶的茶叶才是制作茶叶毛尖的上好原料。另外在不同天气中采收的茶叶质量也不各不相同,在加工毛尖茶以前也可以根据它们的质量进行筛选。
2、摊晾。茶叶毛尖在选择好新鲜的茶叶以后,要进行摊晾,摊晾的时候需要把它放到透风透气的室内,而且在茶叶的下面还要垫上专用的竹制品,这样能增加它的透气性。在摊晾茶叶毛尖时,室温不能过高,同时还要避光,摊晾的过程中每隔一小时要翻动一次,室内不能存放其他物品,以免它们的气味影响毛尖茶。
3、烘干。茶叶摊晾完成以后收集起来,放到专用的炒茶锅中进行炒制,炒制时间应该在十五分钟左右,炒好以后茶叶中的水分作降低,这时还要把进行烘制,烘制时一定要选择无烟木炭,烘制时间应该在四十分钟左右,烘好以后取出降温,然后还要进行复烘。
4、去除杂质。茶叶毛尖在经过烘制以后,变慢慢成形,这时茶叶中会出现一些杂质,人们需要用手把这些杂质去掉,然后重新烘制十分钟,在烘制过程中会有浓郁的香味散发出来,取出以后晾一下,再把它放到密封的桶中,这时自制的茶叶毛尖也就做好了。
以上的就是关于茶叶毛尖如何做的内容介绍了。
-
梦见捉螃蟹是什么意思
相信很多人都会有发生过这个情况,那就是睡觉时候会发梦。基本每个人睡觉都会做梦,并且每个人的梦境都不一样,或者说有些人都很奇怪自己为什么做某些梦,其中就包含了在梦里捉螃蟹。那么梦见捉螃蟹是什么意思呢?请看下面内容。1、梦见抓螃蟹,意味着与做梦人作对的人已...
-
1993年属鸡和马配吗
现在大家在生活交往都讲究一个相配度,所以人与人不管在爱情、友情、搭档都需要彼此有吸引力,这样两人在交往过程中才会长久,如果两人是不相配肯定会有很多争吵,那么1993年属鸡和马配吗?接下来让我们一起分析一下吧!1、爱情配对:相忘江湖。两个人可以说都是比较天真的...
-
梦见特朗普是什么意思
在美国,最高职位就是总统了,而特朗普则是如今美国的总统,相信很多人都知道了,在生活中,我们是非常难见到特朗普的,而部分朋友却梦到了特朗普,那么梦见特朗普是什么意思呢?下面一起来了解一下。1、梦见总统。预示你一直以来付出的努力,和做出的贡献,将得到领导的认可,得到...
-
影响电阻的因素有哪些
103表示电阻阻值是10K,前两位数字为有效数字,第三位为指数,表示10的X次方,导体对电流的阻碍作用就叫该导体的电阻,在物理学中表示导体对电流阻碍作用的大小。导体的电阻越大,表示导体对电流的阻碍作用越大。不同的导体,电阻一般不同,电阻是导体本身的一种性质。什么是...