冲泡奶粉的适宜温度
泡牛奶水温最好是40-50°C。大多数奶粉的冲调水温建议低于70℃,普遍为40-55℃之间,甚至更低。冲泡奶粉不宜用开水,因为刚烧开的水温度很高,冲调奶粉会使其中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。此外,也会使一些对热不稳定的维生素被破坏,尤其是奶粉中添加的免疫活性物质全部会被破坏。
泡牛奶水温是多少°C
奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉容易冲调,方便携带,营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松,湿润性好,分散度高。
奶粉的冲调方法:1、先将奶瓶放进沸水中消毒,倒入适量奶粉,再取适量35-40℃温水倒入奶瓶;2、盖好奶瓶摇匀,在喂前请滴一滴在手腕上以测试适当的温度。需要注意的是,一量匙奶粉是指一平口量匙,没有压实的奶粉分量。
冲奶粉给宝宝吃,用什么样的水冲调,水温该控制在多少度,一次冲多少毫升等都是有讲究的,不能掉以轻心。有些妈妈却做得很随意,既浪费奶粉又影响了宝宝进食,应该及时改正。坚决杜绝有污染的水来冲奶粉,那样容易造成结石,有条件的可以用专为婴儿生产的奶粉专用水。
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