醋泡姜怎么做
1、准备好生姜。2、把姜洗净晾干。3、有的切薄片,有一半切厚点的。4、准备好适量冰糖。5、米醋备用,准备玻璃瓶,洗净晾干水分,把切的姜片摆放好,切得较厚的放瓶底,薄的放最顶层,冰糖放在瓶子中。6、倒适量米醋。7、米醋的量抹过姜片,盖上瓶盖,放置一段时间即可食用。
醋泡生姜怎么泡
1、准备好生姜。
2、把姜洗净晾干。
3、有的切薄片,有一半切厚点。
4、准备好适量冰糖,最低20克。
5、米醋备用,准备玻璃瓶,洗净晾干水分,把切的姜片摆放好,切得较厚的放瓶底,薄的放最顶层,冰糖放在瓶子中。
6、倒适量米醋。
7、米醋的量抹过姜片,盖上瓶盖,放置一段时间即可食用。
醋泡生姜的功效
1、提升阳气
现代人大多处于亚健康状态,其中最主要的一点就是阳气不足。阳气不足对于生命的健康是有很大影响的。阳气不足会导致肥胖、手脚冰凉、腰酸背痛等,所以喝醋泡姜片就能改善这方面的问题。
2、防脱发、抗衰老
中医认为,生姜性温热,有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用,生姜中所含的物质还能对付氧自由基,抗衰老。此外,对于脱发人士来说,生姜是一样宝物,因为它促进血液循环和新陈代谢,防止脱发。
3、保养肌肤、减肥
醋泡姜片中的醋可以增强肠胃道的杀菌能力,增强肝脏肾的功能,更好地帮助身体排毒,从而达到保养肌肤及减肥的效果。此外,醋还能起到扩张血管的功效,有效防治心血管疾病和糖尿病的发生。
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