餐厅收银员的基本常识有哪些
1、负责前厅收款、接受预订等工作,保证吧台工作有条不紊、准时及时。2、收银员自觉遵守财经纪律和财务制度,吧台现金没有经过上级批准不准外借。3、负责每日业务票据及报表的审核工作,对于部门工作完成质量、报表正确与否有全部责任。4、负责所在区域内的环境卫生、设备设施保养和安全防盗工作。
1、负责前厅收款、接受预订等工作,保证吧台工作有条不紊、准时及时。
2、收银员自觉遵守财经纪律和财务制度,吧台现金没有经过上级批准不准外借。
3、负责每日业务票据及报表的审核工作,对于部门工作完成质量、报表正确与否有全部责任。
4、负责所在区域内的环境卫生、设备设施保养和安全防盗工作。
5、严格遵守各项程序,重点防范逃账、错账的情况发生,对工作中出现的较大问题,及时上报领导。负责餐厅收款业务,在收款结账时要迅速、准确、不出差错。
6、熟悉餐厅各类酒水、菜品的价格,了解餐厅服务的一般知识。负责接受客人的电话预订或当面预订,并做好记录,负责落实。
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清明节的传统习俗
导语:清明节,是中国的传统节日,是人们对于祖先追思、祭奠的重大节日。清明节,又被称为踏青节、行清节、三月节、祭祖节等等,清明节在仲春(阴历二月)与暮春(阴历三月)之交,是中国自古以来的传统,至今不辍。闰二月的来源闰二月的来历与中国古代神话传说有关。据说,在远古时期...
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五色糯米饭的制作方法
导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白紫5种色彩而得名,又称...
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好听完美的女孩名字
导语:每个女孩都是家里的心肝宝贝,是父母含在嘴里捧在手心的蜜糖,父母将自己的祝福倾注在孩子身上,希望一个好听完美的名字可以帮助孩子获得更加美好的人生运势,小编给大家整理了名字中间带玥字的女孩名字,希望可以帮助到您。(玥雪)、(玥宸)、(宝玥)、(姝玥)(雯玥)...
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母亲节送康乃馨的寓意
导语:当春日的暖阳洒满大地,当鲜花的芬芳弥漫在空气中,我们迎来了一个特别的日子——母亲节。这一天,我们向那些无私奉献、默默付出的母亲们致以最深的敬意和感激。母亲节,是感恩母亲的节日,是向她们表达爱意的时刻,用真心和行动向母亲们表达我们的感激之情,小编为大家...