芒果上不上火
芒果属于热性的水果,吃多了还是会引起上火的。因为芒果里边的糖分较高,食用过多糖分不能够及时的得到分解就会引起上火。另外,在少数人吃芒果后,有的还会出现有过敏现象。嘴的口唇周围的皮肤会引起发痒红肿。另外,要根据不同的体质来吃芒果,对于气虚脾虚的人选择芒果的时候一定要特别注意,最好不要多吃。
芒果为著名热带水果之一,所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
如何挑选芒果
1、香味四溢:好的芒果会散发出香味,味道越浓郁越好。
2、颜色深皮细:皮质细腻且颜色深的芒果新鲜成熟;成熟的芒果,其蒂头部分会呈现开展状,外观色泽鲜艳的被列为上品;外皮细致光滑的比粗糙的好。
3、轻按有弹性:轻轻地按压,成熟芒果会有弹性,太软则表示过熟。
4、斑点要少:芒果有少量斑点是正常的。太多则说明芒果肉受到损害。
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