火麻油是否可以长期吃
火麻油是可以长期吃的。火不过火麻油属于小品种油类,现在一般生产火麻油的地方不多,而且火麻生长的区域范围也不广,如果常年作为饮食食用油的话,可能会有些不方便。
火麻油的功效作用
1、具有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
2、火麻仁在中药中具有保湿排便的作用,能防止老年人便秘,火麻仁也含有丰富的植酸。
火麻油怎么食用?
1、可以用来炒一菜,感觉很不错;
2、用来做的辣萝卜,没有那种食用油的油腻感觉,口感很好;
3、水煮西兰花,倒了适量火麻油,无油腻口感;
4、在水煮蔬菜里面加点火麻油和蒸鱼豉油,口感很好,很健康;
5、用来凉拌的效果很不错。
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