小龙虾要剪头的原因
小龙虾大多数器官都在头部,所以小龙虾的头部堆积了大量的排泄物、细菌等。并且小龙虾的头含有铅、铬、汞等重金属,长期食用小龙虾的头,会摄入过量的重金属,危害身体健康。因此将小龙虾的头去掉后再进行烹饪,吃起来更加安全放心。
小龙虾除了虾头不能吃,还有虾线、虾腮、虾黄都不能吃。因为虾线是虾未排泄完的废物;虾腮主要用来过滤有害物质,是虾身上最“脏”的部位;虾黄是小龙虾的性腺,与肝脏挨一起,会受到污染。
吃小龙虾一定不能选择死虾,因为死掉的虾子身体里面会有很多腐败物;过敏人群最好不要吃小龙虾。最后要注意高温烹饪才能杀死龙虾体内的细菌。
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耐高温的蔬菜有哪些
导语:立夏过后,气温逐渐升高,气候逐渐干燥。这时候,一些蔬菜已经无法耐受这种环境,而一些耐高温的蔬菜却可以在这种环境下生长茁壮,为我们提供丰富的营养。这几种耐高温的蔬菜你了解吗?一起来看看,希望能为广大菜农朋友提供一些种植建议。1.生菜生菜分为大叶生菜,小叶生...
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立冬吃饺子有什么寓意
导语:11月8日,迎来入冬的第一个节气——立冬,也意味着秋季告一段落,冬季将正式登场。作为冬季的起点,也是二十四节气中的“四立”之一,从古至今,在人们眼中,立冬是一个非常重要的节气。立冬寓意立冬,冬三月之始。《孝经纬》曰:“斗指乾,为立冬,冬者,终也,万物皆收藏也。”立,...
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惊蛰节气的气象条件
导语:惊蛰,又名“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气。斗指甲,太阳到达黄经345°,于公历3月5-6日交节。惊蛰反映的是自然生物受节律变化影响而出现萌发生长的现象。时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。惊蛰节气的气象条件一般每年在3月5...
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数九吃什么食物
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