甘薯与红薯有什么区别
甘薯是一种长在土里的食物,它的用处非常多,在煮粥的时候可以放入一些,在做菜的时候也可以放入一些,不仅如此,单吃它也是非常美味的。但有时候人们经常会把甘薯和红薯搞混,那么甘薯与红薯有什么区别呢?
1、茎部的不同。甘薯的茎部长度根据不一样的品种而有所不同,分为长蔓型品种长2到3米、中蔓型品种长1到3米、短蔓型品种有矮于1米以下的,茎部的颜色可以分为绿色、褐色、紫色等。红薯的茎部长度为0.7到7米,长度跨越较大,茎部的颜色有纯绿、褐绿、紫绿和全紫这几种颜色,表面上有茸毛的分布。
2、叶片的不同。甘薯的叶片形状多样,有心脏、三角或者是手掌形状的,一般长和宽都不会超过10厘米,但是也有特别大的,长度在15厘米,宽度为17厘米,叶脉颜色分为淡红、红、紫、淡紫和绿色等。红薯除了前者所有的心脏、三角或者是手掌形状,还有肾形,叶脉颜色有绿、绿带紫、紫等。
以上就是关于甘薯于红薯的区别介绍,虽然两者名字很像,外形也很像,甚至口感都有点像,但你若是从上面的两点来看他们的话,还是可以区分出来的,两着都是非常好吃的食物,所以不要担心会踩雷。
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