荔枝的食用方法有哪些
1、直接吃:荔枝是一种热带水果,剥皮之后泡在盐水里,即可食用。2、荔枝泡酒:挑选上好的荔枝,将其剥皮之后按照一层荔枝一层白糖放到玻璃瓶里;再往瓶子里倒入度数比较高的高粱酒,封紧瓶口,放阴凉处浸泡三个月,即可饮用。3、荔枝雪糕:荔枝洗净去皮去核,向荔枝的空心注入一些红豆沙;再放入冰箱速冻,冻扎实就可以拿出来吃。
荔枝有哪些不同的吃法
荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”,主要分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。荔枝栽培的品种主要有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰柜里冰后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。另外,用荔枝壳煎水喝,能解荔枝热。除了上述吃法之外,还可以做成水晶荔枝虾、荔枝鸡球、荔枝炒肉,或者还可以将荔枝榨成汁来饮用。
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