选购蒸箱有哪些技巧
说到蒸箱,相信许多朋友都不太陌生,它可是厨房的新宠,能制作各种美食。然而市面新推出一款搪瓷内胆的烤箱,价格高出不少。那么选购蒸箱有哪些技巧呢?
1、定容量:要根据家中人口数量选择合适容量的蒸箱,市面上蒸箱容量20升-50升不等,如果是单身或夫妻二人,可选择20升-30升的蒸。如果家庭人数超过3人以上,可选择235升以上的蒸箱。不仅可蒸煮更多食物,而且效率高。
2、重性能:要注意蒸箱的性能方面,如火候方面,直接影响蒸煮出来的食物的口感,太生硬或过于软烂。如蒸锅控制蒸汽量不好,则会出现蒸制的食品表面水分太大,口感不好。好的蒸箱对于蒸汽和温度都能精准控制。确保食物的口感。此外还要注意蒸箱对冷凝水的设计,保留食物的原汁原味。
3、试操作:要选择操作简单的烹饪模式,要求控制界面清晰明白,清洁方便的蒸箱。不管是新手还是老人都能轻松驾驭。
4、内胆选择:要注意它的内胆材质,最好选择不锈钢内胆,不仅使用寿命长,而且升温快,同时清洁又方便。最关键是不锈钢内胆长期使用都不会产生生锈或变色的情况。
以上就是关于选购蒸箱有哪些技巧的介绍了,朋友们学会了吗?
-
独特好听的女孩名字
导语:在给宝宝取名字的时候,很多父母都希望能够给孩子取一个独一无二、好听又有珍贵之感的名字。今天,以苒字为例,我将为大家推荐一些独特而又优雅的女孩名字,让您的宝宝在人群中脱颖而出,尽显珍贵之感。【苒】苒”字带有草字头,用作人名意指温柔、美丽女子、温婉贤淑...
-
南方小年和北方小年日期
在中国,小年是一个重要的传统节日,而这个节日在南方和北方的庆祝方式却有着显著的不同。尽管南北的小年都在同一天庆祝,但由于地域文化和习俗的差异,各地的小年风俗也各具特色。那么,南方和北方的小年究竟有何不同之处呢?南方小年和北方小年1、时间不同:南方的小年时...
-
五色糯米饭的制作方法
导语:农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型。“三月三”各民族活动与习俗丰富多彩,最具代表性还要数五色糯米饭。五色糯米饭是壮族、苗族、布依族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白紫5种色彩而得名,又称...
-
谷雨节气是什么
导语:谷雨,是二十四节气中的第六个节气,春季的最后一个节气。在我国农耕文化中,谷雨节气将“谷”和“雨”联系起来,表示降水状况和“雨生百谷”。谷雨节气之后,气温逐渐升高,雨量逐渐增多,空气湿度加大,适合谷类作物生长。谷雨节气的特点1、降水明显增加谷雨的天气最主...