怀集特产有哪些
怀集特产:新岗红茶、桥头石山羊、岗坪切粉、谭脉西瓜、怀集茶杆竹、桥头玉米粥、诗洞腐竹、梁村云吞、紫心番薯、下帅酸豆腐等。新岗红茶是广东肇庆怀集县的特产,属于洽水镇高山上的青心乌龙茶,用热水冲泡之后,香气如花似蜜,汤色棕红明亮,味鲜香爽,嫩润甘甜,回甘持久。
诗洞镇村民自古就有利用优质山泉水制作腐竹的传统,制作的腐竹因色泽光亮鲜美,村民用传统石磨岩浆的制作工艺,精选优质大豆,用饮用水中的极品富含对人体必须矿物质的山泉水,经过严格控制发酵时间精心制作而成,滚烫炖煮后仍有嚼劲。
桥头石山羊产于肇庆市怀集县,是一种草食性动物,因长期被放养在长有小灌木及草本植物的石灰岩山区,使得羊肉没有膻味。产地范围为广东省肇庆市怀集县桥头镇现辖行政区域。
闸岗紫心番薯有一种特别的紫清素在里面紫心番薯外形纤小美观,肉质细腻有种让人回味无穷的甜糯香滑的味道清烧水煮或做成糖水都口感极佳让人吃而不厌。
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立夏的历史由来
导语:立夏是我国传统的二十四节气之一,在中国的文化中,有关立夏的民俗非常的有特点,挂蛋就是其中之一。立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏。立夏早在战国时期就已经确立,由此可见历史悠久,文化丰富。小编为大家整理了立夏挂蛋是...
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什么是小满三候
小满节气是五月的一个重要时刻,意味着小麦、稻谷、玉米等农作物已经进入到实质性的灌溉、护理和成长期,同时也是农民朋友们开始田间耕作的重要时期。那么,小满时节的气候特征是怎么样的?什么是小满三候?下面跟随天奇小编一起来看看吧!小满时节的气候特征小满节气的到...
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咬春吃什么食物
导语:“咬春”是立春的传统习俗之一,在北方特别盛行,每到立春之日家家户户都会准备一张张晶莹剔透的春饼,卷上各种时蔬,春饼筋道柔软,时蔬鲜嫩清爽,一口咬下去满是“春天的味道”。立春咬春是什么立春这天,民间自古有“咬春”的食俗,以迎接春天的到来。用于咬春的食物很...
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关于端午节的诗词大全
导语:端午节有吃粽子,喝雄黄酒,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,赛龙舟的习俗。很多古代文人也把过端午节的习俗用优美的诗句记录了下来,同时记录的还有他们当下的心情。下面是小编整理的关于端午节的诗词,希望对你有所帮助!关于端午节的诗词《端午》李隆基〔唐代〕端...