上海著名特产有哪些
导语:在大多数人的眼中,上海是中国最繁华的城市,上海的夜景也是非常吸引人的,每年吸引了世界各地的许多游客前往。最近小编有些朋友打算去上海游玩,所以想提前来了解一下,上海气候特征是什么?上海著名特产有哪些?下面小编为大家整理了相关内容。
上海气候特征是什么
上海气候
上海气候特征是北亚热带季风性气候,四季分明,日照充分,雨量充沛。上海气候温和湿润,春秋较短,冬夏较长。2017年,全市平均气温17.7℃,日照1809.2小时,无霜期259天,降水量1388.8毫米。全年81%以上的雨量集中在4月至10月。
一年四季变化分明是上海气候的特征。冬、夏长,春、秋短,冬天约有126天,夏天约有110天,春、秋两季相加约130天。上海属北亚热带海洋性季风气候,全年平均气温为16℃左右,7、8月份气温最高,月平均约28℃;1月份最低,月平均约4℃。年降水量约1100毫米。冬无严寒,夏无酷暑,一年四季都可旅游,其中春、夏两季是最佳旅游季节。
上海天气
上海著名特产有哪些
1、大白兔奶糖
大白兔奶糖的前身源自1943年上海“爱皮西糖果厂”。该公司的商人尝试过当时英国的牛奶糖之后,认为味道不错,经过半年后便仿制出自家品牌的国产奶糖。包装则使用红色米奇老鼠的图案,并名为“ABC米老鼠糖”。由于售价比舶来品便宜,所以广受民众喜爱。直至1950年代,该糖果公司被收归国有,米奇老鼠被视为崇洋媚外的符号,于是包装图案改成白兔,并于1959年作为中华人民共和国国庆十周年的献礼产品。 起始时,制作大白兔奶糖的工厂每天只能生产800公斤,也依赖人手制作。不过由于当时物资短缺,大白兔奶糖凭着“七粒大白兔奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告,被视为营养食品,伴随着一代人的成长。
2、上海高桥松饼
上海高桥松饼,上海特产,是一道美味可口的名点,属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明,每层薄如纸,别称千层饼。
高桥松饼是高桥特色著名糕点,色、香、味俱全,饼边雪白,饼面奶黄,油香扑鼻。尝之,松酥可口,甜味鲜美。1983年以来,高桥松饼分别获市优、部优产品称号,行销国内外中外人士同声称赞。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
3、崇明糕
崇明糕(崇明糯米糕),上海特产,崇明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的;硬糕一般都是热过了以后再吃,有时候是蒸热,亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。
崇明糕讲究选料,配比合理,甜度适中,果肉适量,蒸煮科学,清香松口,糯而不粘。
上海
4、城隍庙五香豆
城隍庙五香豆,上海特产,一种传统小吃,产地是中国上海城隍庙,用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。“不尝老城隍庙五香豆,不算到过大上海!”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。
5、条头糕
条头糕,上海特产及江浙沪地区特产,为传统特色糕点,是糯米粉制成的有细沙心的长圆形糕。由于是用豆沙为馅,所以又叫“细沙头条糕”。
糕团是上海人很喜爱的小吃,在琳琅满目的糕团品种里,又糯又甜又香的条头糕,最能代表上海糕团的特质。
顾名思义,条头糕就是细条状的糕团。苏州糕团是江南一大特色,上海毗邻苏州,早年也有很多苏州人移民到上海,所以也很自然把苏式糕团带到上海。当然,苏式糕团到了上海,也会进行一些改良,从而成为具有海派特色的糕团,条头糕就是最典型的。
6、上海梨膏糖
上海梨膏糖,上海特产,上海特色传统名点,中华老字号产品之一。梨膏糖有本帮(上海)、苏帮、杭帮、杨帮之分,而老城隍庙的梨膏糖均为本帮。清咸丰四年(1854年)在老城隍庙西首晴雪坊旁边开设了以“永生堂”为店号的梨膏糖商店。清光绪三十年(1904年),在老城隍庙北面又开设了一家“德生堂”,专制专售梨膏糖。上海老城隍庙梨膏糖在上海家喻户晓,是上海著名的传统土特产,其历史悠久、经久不衰,深受全国消费者的喜爱,特别受到那些怀有深厚老上海情结的海内外华人的喜爱,他们总要带些产品与他们的亲人共同享受这一份快乐的情趣。
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