莲子是凉性的吗
莲子性平,味甘,不是凉性也不是热性。莲子是睡莲科植物莲的成熟种子,分布在我国南北各个省份,一般都是自生或者是栽种在池塘或水田内。莲子具有安神、补脾止泻,止带等功效,常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
吃莲子禁忌
1、莲子虽然营养丰富,具有安神、补脾止泻的功效,但是不容易消化,一些体质比较差的人不建议长期食用。
2、莲子不可以跟螃蟹、海鲜、龟类一起食用,不然可能会出现不良反应。
3、患有痔疮、感冒、便秘的人也不可以食用莲子。
莲子怎么吃
1、莲子是可以生吃的,但是有点硬,对牙口不好,需要浸泡在水中一段时间再食用。
2、莲子除了可以生吃外,还可以煲汤,可以熬粥。像莲子百合汤,就具有一定的治疗健脾润肺、清心除烦的作用。
3、莲子还可以做成各种甜品,老少皆宜,还有养颜美容、补脾的效果。
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