酷知吧有关变苦的精选知识
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![哈密瓜变苦是什么原因]( "哈密瓜变苦是什么原因")
哈密瓜变苦是什么原因
1、哈密瓜的瓜蒂部分含有苦味素，主要用于抵抗害虫的侵害，保护自身，所以吃起来就比较苦。2、部分哈密瓜未成熟就被采摘出售，导致在果肉中的糖分含量远远不如正常生长的哈密瓜，吃起来就会觉得发苦。3、部分哈密瓜表面看起来...
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![卤水变苦了怎么调过来]( "卤水变苦了怎么调过来")
卤水变苦了怎么调过来
很多人喜欢在家制作卤味。尤其是过节的时候，家里的老人都喜欢做一些卤猪蹄、卤菜、卤蛋。制作这些食物都离不开卤水。但要是卤水变苦了怎么调过来呢？1、加鸡架汤。若是新熬出来的卤水发苦是因为香料配比和处理不恰当，又...
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![橘子冻了为什么会变苦]( "橘子冻了为什么会变苦")
橘子冻了为什么会变苦
橘子是一种常见的水果，橘子盛产于秋天，虽然现在一年中每天都可以吃到橘子，但是秋天吃橘子最好，橘子的营养丰富。但是橘子冻了为什么会变苦呢？1、橘子冻久了之后就会脱水，还会变得十分的干瘪，而且橘子里面的蛋白质冷冻过久就...
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![苦瓜怎么做好吃]( "苦瓜怎么做好吃")
苦瓜怎么做好吃
苦瓜洗净，对半切开，用勺子去除内部白瓤，切薄片是苦瓜不苦的第一步；第二步，准备一个大碗，放入冰块、苦瓜片，保鲜膜封好后放入冰箱冷藏半小时以上；第三步，充分挤干水分。...
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![苦短的造句]( "苦短的造句")
苦短的造句
苦短的造句有：1、人生苦短，若虚度年华，则短暂的人生就太长了。莎士比亚。2、生命苦短，只是美德能将它传到遥远的后世。3、我们从人生的此岸到彼岸的匆促行程之中，岁月苦短，却常陷入到头来毫无益处的庸人之争和可悲的忧虑。...
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![泰国小苦瓜苦不苦]( "泰国小苦瓜苦不苦")
泰国小苦瓜苦不苦
泰国小苦瓜苦。不过，泰国小苦瓜属于微苦，没有国内一般苦瓜的苦味重。泰国小苦瓜是一年生草质藤本，茎有柔毛，卷须不分裂；叶片5-7片，裂片边缘有锯齿；单花腋生，黄色，单性花，雌雄同株。泰国小苦瓜可作陈设观赏，也可以食用。除此之外，...
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![如何去除苦瓜的苦味]( "如何去除苦瓜的苦味")
如何去除苦瓜的苦味
苦瓜是夏季餐桌上的常客，苦瓜虽然苦，但并不会把苦味传给一起入汤或肴的其他材料，又善吸纳它们的气味，只要烹饪得好，性凉味苦，爽口不腻，吃后倍感凉爽舒适，清心开胃。下面一起来看看如何去除苦瓜的苦味。1、在处理的时候，将苦瓜...
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![苦瓜变黄变软怎么办]( "苦瓜变黄变软怎么办")
苦瓜变黄变软怎么办
苦瓜变黄、变软还能吃。只要苦瓜没有长出白毛以及散发出腐烂气味，则可以吃。普通的苦瓜外表一般是翠绿色，且肉质紧实；但随着苦瓜成熟度的增加，其颜色也会慢慢变黄，而且还会变软。等到苦瓜彻底老熟之后，其颜色就会变为红色。...
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![苦苦菜的功效有哪些]( "苦苦菜的功效有哪些")
苦苦菜的功效有哪些
苦苦菜本身也是一种野菜，因为味道非常的苦涩，很多人都不太爱吃，但是苦苦菜虽然性微寒，可是有着清凉止泻的作用，那么苦苦菜的功效有哪些呢？1、补血保健：苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病...
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![苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色]( "苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色")
苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色
苦瓜是生活中比较常见的一种食物，吃法比较多，可以炒菜吃，也可以煮汤喝等，很多人都会吃苦瓜。那么苦瓜怎么炒好吃又不苦还不变色呢？1、用水漂洗：苦瓜含有一种叫做葫芦素的物质，所以尝起来很苦。将苦瓜切开，去籽，切成丝条，然后用...
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![兴百姓苦亡百姓苦全诗是]( "兴百姓苦亡百姓苦全诗是")
兴百姓苦亡百姓苦全诗是
“兴，百姓苦；亡，百姓苦。”出自元代诗人张养浩的《山坡羊·潼关怀古》，全文是：峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路。望西都，意踌躇。伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦。此曲是张养浩晚年的代表作，也是元散曲中...
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![苦瓜片和苦瓜粉的区别]( "苦瓜片和苦瓜粉的区别")
苦瓜片和苦瓜粉的区别
苦瓜片和苦瓜粉从效用上来说并没有明显的区别，只是从口感上来说，苦瓜粉因为打成粉末，与人的味蕾接触面积更大，苦感相较苦瓜片更强，所以苦瓜粉一般使用胶囊包装。苦瓜中含有高效生物活性的脂肪分解素，内含的脂肪分解因子和吞...
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![苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法]( "苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法")
苦瓜怎么炒好吃又不苦的方法
1.将苦瓜用清水冲洗干净，切掉蒂与尾部，对半切开，挖去中间的籽，然后再切成薄片；2.将切好的苦瓜放入碗中，撒上盐，腌渍20~30分钟；3.蒜洗干净，拍碎后，去掉外皮，切碎备用；4.将腌好的苦瓜用手抓住，挤干水分，然后再用水冲洗一遍，再挤干水分；5...
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![人生八苦是什么]( "人生八苦是什么")
人生八苦是什么
人生八苦是生苦、老苦、病苦、死苦、爱别离苦、怨憎会苦、求不得苦、五阴炽盛苦。人生八苦，这八苦一类是生老病死，二是忧悲恼、怨憎会、恩爱别离和所欲不得。人生第一苦——生苦：现实世界是痛苦的，我们生活在在这世界上，本...
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![人生的八苦是哪八苦]( "人生的八苦是哪八苦")
人生的八苦是哪八苦
人生在世，必须经历生老病死，经历快乐也有痛苦，那么人生的八苦是哪八苦呢？下面一起来看看解答。1、人生八苦。出自佛教的观念，佛教认为，一切生命，都有着苦，唯独佛法，能将人从苦难里面拯救出来（宗教都这么说）。而佛教认为，人生在世，...
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![苦瓜去苦的方法]( "苦瓜去苦的方法")
苦瓜去苦的方法
1、苦瓜切开先用盐腌制，不仅可以减少苦味，还可以让苦瓜保持其天然的味道；2、清水反复冲洗三、四次，苦味都会随水流失；3、冰水浸泡或冰箱冷冻也能减少苦味；4、苦瓜放入沸水，变色后捞出来，然后放入冷水浸泡，这样就可以去除苦味。...
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![明知相思苦]( "明知相思苦")
明知相思苦
“相思苦，苦相思，苦苦相思无人知”的意思是：相思的感觉是非常苦楚的，痛苦地思念对方，万分痛苦的相思没有谁会知道。原文出自李碧华的小说《胭脂扣》：“明知相思苦，偏要苦相思，欲要与君绝，岂料更相思。明知相思苦，何必苦相思，几番...
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![人有八苦是哪八苦]( "人有八苦是哪八苦")
人有八苦是哪八苦
人生有八苦，那么究竟人有八苦是哪八苦呢？有人说是：生、老、病、死、爱别离、怨长久、求不得、放不下。看来这是被所谓的“心灵培训大师”忽悠了，基本意思差不多，但是准确的解释不完全是这样。一起来看看人有八苦是哪八苦吧...
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![怎样炒苦瓜不变色]( "怎样炒苦瓜不变色")
怎样炒苦瓜不变色
苦瓜营养价值很高，因此很多人在夏天会定期食用苦瓜。但炒苦瓜若是不掌握技巧，很容易炒的太软，太苦，又变色等等。那么怎样炒苦瓜不变色呢？1、用盐水浸泡：在炒苦瓜之前，可以先用盐水浸泡一下苦瓜，使其与空气隔绝，防止氧化，就不会...
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![苦瓜变黄是什么原因]( "苦瓜变黄是什么原因")
苦瓜变黄是什么原因
苦瓜是一种味苦的蔬菜，所以它也是清热去火的一道良菜。苦瓜一般都是青绿青绿的，表面凹凸不平，但是有的苦瓜拿出来是有一点发黄的，那么苦瓜变黄是什么原因？1、苦瓜的泛黄说明它是后熟的，未成熟的苦瓜将在一定的环境下继续生...
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![怨苦的造句]( "怨苦的造句")
怨苦的造句
怨苦的造句有：1、在成长岁月里，得要有如此荡气回肠哀怨苦涩作点缀，好让日后出差于飞机上，旁人熟睡时，可从脑海记忆深处拿出来反刍回味一下。2、思鸾看着他，心中一阵怨苦，白色的光开始一圈一圈地环绕在她的身上。3、富家公子...
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![苦瓜心为什么会变红]( "苦瓜心为什么会变红")
苦瓜心为什么会变红
苦瓜的心变红了也是能够食用的，不过这样的苦瓜在口感、营养价值、口味等方面都会变差，所以一般是不建议食用。那它为什么会变红？对于不知情的网友们，下面一起来看看吧。1、因为苦瓜如果放置的时间久了，其中会慢慢的产生乙...
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![兴百姓苦亡百姓苦的全诗]( "兴百姓苦亡百姓苦的全诗")
兴百姓苦亡百姓苦的全诗
“兴，百姓苦；亡，百姓苦”出自张养浩的《山坡羊·潼关怀古》，全诗是：峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路。望西都，意踌躇。伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦。《潼关怀古》是张养浩晚年的代表作，也是元散曲中思...
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![苦瓜汤怎么煮不会苦]( "苦瓜汤怎么煮不会苦")
苦瓜汤怎么煮不会苦
苦瓜是生活中最常见的蔬菜之一了，苦瓜不单能够爆炒，而且还可以煮汤。那么苦瓜汤怎么煮不会苦呢？1、挖去瓜瓤：瓜瓤是整根苦瓜中比较苦的部位，在煮苦瓜汤之前需要先将苦瓜中白色的瓜瓤部分去掉，这样能够在一定程度上减轻苦瓜...
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![凉拌苦菊怎么做不苦]( "凉拌苦菊怎么做不苦")
凉拌苦菊怎么做不苦
苦菊是一种常见的蔬菜，苦菊虽然味道不是太容易让人接受，但是营养价值高，味道甜中带苦，可以凉拌，也可以炒食，那么凉拌苦菊怎么做不苦呢？1、在煸炒的时候食用盐尽量少放一点，以免过多的食用盐导致苦菊的自身的口感变淡。2、耗油...
