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有关土豆选购的精选知识

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  • 购买土豆主要看什么

    购买土豆主要看什么

    土豆是全球第四大重要的粮食作物,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。在国内,土豆价格便宜,在各个地区广泛种植,那么购买土豆主要看什么呢?1、看土豆颜色新不新鲜:土豆不要挑有黑色类似瘀青的部分,里面多半是坏的;...

  • 削完土豆后手变黑了怎么去除

    削完土豆后手变黑了怎么去除

    土豆和水果中或多或少都会含有一种有机化合物鞣酸,鞣酸遇上铁质或其它重金属以后,就会发生化学反应生成黑色的难溶于水的鞣酸铁或其它鞣酸盐,那么削完土豆后手变黑了怎么去除呢?1、用刀将青柠檬切成两半,将柠檬汁挤到手变...

  • 土豆该怎么保存

    土豆该怎么保存

    土豆是比较常见的农作物,里面的淀粉含量较为丰富,在我国部分地区,还有将土豆作为主食的,那么土豆该怎么保存呢?下面小编带大家了解一下吧,请看下文介绍。1、禁止暴晒:土豆洗后一定要禁止放在太阳底下暴晒,如果暴晒土豆会容易...

  • 白芸豆如何选购

    白芸豆如何选购

    白芸豆不仅营养价值丰富,而且具有很高的药用和保健价值,是我国传统的药食同源食品,有着不错的辅助治疗作用。那么白芸豆如何选购呢?1、摸质地。在挑选芸豆的时候,记得用手去摸一摸,我们如果能感受到手中的芸豆饱满舒软的话,...

  • 怎样选购黑豆

    怎样选购黑豆

    黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B族维生素和维生素E含量很高,具有营养保健作用。那么怎样选购黑豆呢?1、看外观:真黑豆中间胚芽处有小白点,如果是经过染色的,小白点也会变色。2、看豆衣:黑豆的豆衣...

  • 土豆是什么

    土豆是什么

    土豆学名马铃薯,属茄科,一年生草本植物,主要食用其块茎部分。它是全球第四大重要的粮食作物之一,仅次于小麦、稻谷和玉米。土豆在不同国度,名称也不一样,如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨等。...

  • 土豆挑选方法是什么

    土豆挑选方法是什么

    众所周知,土豆是全球第四大重要的粮食作物,土豆不管怎么烹饪都入味,是许多家庭的日常食材之一。那么土豆挑选方法是什么呢?1、看外形:优质的土豆外形完整,大小均匀,质地紧密,无畸形、裂沟、干皱、虫眼、病斑等。2、看表皮:优质...

  • 怎样选购大豆

    怎样选购大豆

    大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。那么怎样选购大豆呢?1、看色泽:因大豆品种多,应当具有该品种固有的色泽,如黄豆为黄色,黑豆为黑色等,若鲜艳有...

  • 如何选购咖啡豆

    如何选购咖啡豆

    众所周知,咖啡豆,是指用于制作咖啡的植物果实,对于一个咖啡爱好者来说,会选择购买咖啡豆现磨冲泡咖啡细细地品味。那么如何选购咖啡豆呢?1、看包装:买咖啡豆首先看厂家的包装,大家都知道咖啡豆应该放在干燥避光的地方,才能避...

  • 豆浆机如何选购

    豆浆机如何选购

    随着大家越来越注重自己的健康,所以早上都会吃丰富的早餐,为了健康安全的早餐,很多朋友都是自己做早餐的,所以家里都会配有一台豆浆机,那豆浆机如何选购?1、看是否具有真正的智能不粘易清洗技术:真正的智能不粘豆浆机是先将...

  • 豆浆机怎么选购

    豆浆机怎么选购

    随着社会科技的不断发展,现如今,家电的种类越来越多了,其中一种就是大家熟悉的豆浆机了,豆浆机让我们每天在家里也可以喝到新鲜的豆浆,是很实用的厨房电器。豆浆机虽小,但是购买时也需要我们多加注意。那么豆浆机怎么选购呢...

  • 如何挑选土豆

    如何挑选土豆

    土豆作为日常食用频率非常高的蔬菜,以其多变的口感和丰富的烹饪方法而广受大家的喜爱。土豆营养丰富,种类也非常的多样,称其为国民蔬菜当不为过。那么如何挑选土豆呢?1、看形状圆形的马铃薯属于粉质马铃薯,适合用来做沙拉...

  • 土豆豆角炖肉的做法

    土豆豆角炖肉的做法

    步骤1准备食材:土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片...

  • 挑选土豆有哪些技巧

    挑选土豆有哪些技巧

    土豆本身营养丰富,而且价格实惠,口感又十分的好,所以是大众非常喜爱的一道蔬菜。不过挑选土豆可有些讲究,若是掌握的方法不对,或者不到位的话,恐怕就很难挑选到优质又新鲜的土豆了。那么挑选土豆有哪些技巧呢?1、看土豆是否...

  • 红土豆和白土豆的区别

    红土豆和白土豆的区别

    白土豆就是指普通的土豆,红土豆就是指红脾皮的土豆,这两种土豆不管是从外观还是其他方面都有一定的差异,具体的差别究竟是什么呢?接下来,小编就为大家介绍下红土豆和白土豆的区别。1、外观差异。白土豆一般是白色的皮或者...

  • 如何选购黄豆芽

    如何选购黄豆芽

    在生活中黄豆芽使我们最常见的一种,但是我们在购买的时候一定要选择好,这样吃起来口味才能更好,所以要多掌握一些常识非常重要,那么如何选购黄豆芽呢?1、看芽杆。自然培育的豆芽菜,芽杆身挺直稍细、芽脚不软,脆嫩、光泽白,而...

  • 猪肉豆芽土豆

    猪肉豆芽土豆

    步骤1食材:猪肉150克、黄豆芽150克、土豆100克、小葱3根、大蒜2瓣、姜2克调味料:食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克步骤2猪肉切丝,加料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟。步骤3土豆去皮,切丝。小葱切段,大蒜切...

  • 大豆枕如何选购

    大豆枕如何选购

    众所周知,大豆枕采用的填充物是经过生物工程提取的大豆蛋白纤维,因此大豆枕就有很好的导湿性和透气性。那么大豆枕如何选购呢?1、看含量:市面上最新推出的大豆纤维枕,是采用高科技使大豆变成纤维而出,一般由大豆纤维和聚酯...

  • 刀豆土豆怎么做

    刀豆土豆怎么做

    步骤1准备食材:刀豆200克、土豆200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2土豆去皮洗净切条。步骤3刀豆去除筋,摘成段,洗净备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7锅中放入...

  • 绿豆怎么选购

    绿豆怎么选购

    绿豆可以说是很多人都很喜欢吃的食物,所以经常会看见很多人的家中都会备有绿豆,可能很多人买绿豆都会去超市买,那么绿豆怎么选购呢?请看下文介绍。1、看外形:首先当然第一感觉就是视觉,所以先要看绿豆的外观,一般好一些的绿...

  • 如何选购豆浆机

    如何选购豆浆机

    现在人们越来越注重养生,尤其是对于早餐,许多人都想选择一款家用豆浆机来自己制作豆浆喝,这样不仅安全卫生,而且非常方便,那么如何选购豆浆机呢?1、选购豆浆机先看品牌。一般来讲,专业品牌豆浆机都是经过了多年的市场检验,性...

  • 怎么选购豆浆机

    怎么选购豆浆机

    现在的市面上豆浆机的品牌真的非常多样,豆浆机品牌如此多以至于我们很难做出正确的选择,买到的豆浆机可能质量并不是很好。为了我们在家中就能制作出好喝的香喷喷的豆浆,下面就为大家介绍下怎么选购豆浆机。1、看容量,大...

  • 芸豆炖土豆的做法

    芸豆炖土豆的做法

    步骤1食材:干芸豆50克、土豆500克、大葱10克、姜3克、八角1个调味料:食用油5克、盐2克、生抽2克、老抽1克、白糖1克步骤2干芸豆用清水浸泡3小时。步骤3土豆去皮,切块。步骤4大葱切小段。步骤5姜切片。步骤6炒锅中油温5成...

  • 土豆豌豆的做法

    土豆豌豆的做法

    步骤1食材:土豆200克、豌豆200克、火腿50克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油5克、黄酒3克、生抽3克、鸡精1克。步骤2土豆去皮,切小丁。步骤3火腿切丁。步骤4大蒜切末。步骤5西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤6炒锅...

  • 土豆和干豆腐怎么做

    土豆和干豆腐怎么做

    步骤1食材:土豆400克,干豆腐200克,蒜5瓣,姜2克,大葱20克,小葱1根,香菜1根。调味料:食用油8克,大酱4克,盐1克,老抽1克,鸡精2克。步骤2土豆去皮,切小块。步骤3干豆腐切块。步骤4蒜对半切开。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7小葱切...