银耳是凉性还是热性
特色美食6.06K
银耳是真菌银耳的子实体,具有比较高的营养价值,适量食用对身体的益处是多多的,而食物都有五性,那么银耳是凉性还是热性的呢?
1、银耳既不是热性也不是凉性,是属于平性食材。
2、银耳味甘、淡、性平、无毒,从中医的角度来说,银耳是属于平性的食物,有点微凉,有清热润燥的功效,对于阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人来说是一种良好的补品。
以上就是给各位带来的关于银耳是凉性还是热性的全部内容了。
-
怎样做茶叶蛋
鸡蛋是我们日常生活中常见的食材之一,它不仅富含胆固醇,而且营养丰富,很多人喜欢用鸡蛋制作成各种各样的美食,其中茶叶蛋的做法是比较受欢迎的,那么怎样做茶叶蛋呢?今天小编给大家分享一下茶叶蛋的做法吧。1、首先锅中放入鸡蛋,倒入适量冷水,中火煮7分钟,倒掉冷水,放碗中...
-
新卤水怎么做
其实卤菜的成败,新卤水起制非常的关键,对于很多刚开店的新手卤小白而言,制作一锅标准的卤水是一件最为头疼的事,那么新卤水怎么做呢?接下来,小编就来分享一下如制作一锅好的新卤水的方法。1、熬汤:准备猪腿骨5斤,母鸡半只,先进行焯水处理。然后卤锅内加水30斤(熬好后约20...
-
10个蛋黄酥的做法和配料是什么
说到蛋黄酥,想必很多人都流口水了,确实蛋黄酥非常的美味,而且很多人都非常喜欢吃,不过,很多人吃过的蛋黄酥都是外面购买的,其实自己也可以制作的,那么10个蛋黄酥的做法和配料是什么呢?下面一起来看看。1、用料。油皮:高筋面粉84g,猪油28g,麦芽糖1.7g,白糖7g,盐0.7g,水35g;油酥...
-
鸡肉炖芋头怎么做
鸡肉炖芋头是一道比较常见的菜,不仅味道鲜美,而且含有丰富的维生素,除此之外,鸡肉炖芋头还有增强体力的左右,所以现在很多朋友喜欢吃鸡肉炖芋头这道菜。但是鸡肉炖芋头这道菜怎么做呢?今天给大家分享鸡肉炖芋头做法。1、首先将鸡肉放入水中,除去血水,然后把鸡肉放入锅...