水果果冻怎么做
步骤1
食材:黄桃肉50克、芒果100克、火龙果肉5克、葡萄20克、吉利丁片10克、清水550毫升调味料:绵白糖30克
步骤2
吉利丁片加入50毫升清水、泡软。
步骤3
黄桃肉切丁。
步骤4
芒果切丁、去皮。
步骤5
葡萄切两半去核。
步骤6
火龙果肉切丁。
步骤7
取透明小杯子,放入各种水果至7分满。
步骤8
锅中倒入500毫升清水,倒入绵白糖。
步骤9
加入吉利丁,搅拌,完全融化后,关火冷却。
步骤10
倒入水果杯中八九分满处,冷藏三个小时以上,即可食用。
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