新鲜生姜如何保存
生姜为常用调料类食物,也可用于做酱菜及小吃等,一般做酱菜和小吃用嫩姜,做调料和药用以老姜为佳。那么新鲜生姜如何保存呢?
1、将姜片放到荫凉阴凉处,找来一些干麦草遮盖在上面,那样能储存大约3~5天。
2、用薄膜袋密封性好姜片以后,放进电冰箱的新鲜水果冷冻格冷冻。谨记不必让薄膜袋漏汽或是进水,不然還是非常容易霉变的。
3、用锡箔纸严实地包好姜片,随后伴随着姜片的样子卡紧锡箔纸,排出来气体,放到遮光、超低温的地区就可以,用这方式可冷藏一个月左右。
以上就是新鲜生姜如何保存的介绍了,希望对你有帮助。
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