怎么看是不是土鸡蛋
土鸡蛋是生活中一种常见的营养食材,它是农家散养的土鸡所生的蛋,它产出的鸡蛋比养殖蛋鸡产出的鸡蛋营养价值更高。那么怎么看是不是土鸡蛋呢?
1、看个头:一般散养的土鸡生的鸡蛋要比工厂圈养的鸡生的蛋个头要小一些,而且正宗的土鸡蛋大小不一,颜色也是深浅不一的。
2、看蛋壳外观:洋鸡蛋外壳光亮,颜色比较深,土鸡蛋特别是新鲜土鸡蛋表面会有层薄薄的白霜及细腻的麻点。
3、看鸡蛋内膜:鸡蛋都有一层薄薄的膜,如果这层膜厚的话,那肯定就不是了,一般土鸡蛋都是很薄的,很软的。
4、尝味道:正宗的土鸡蛋蛋黄吃起来更加细腻和鲜香,不会有浓腥味,这也是圈养的洋鸡蛋所不具备的特性。
以上就是怎么看是不是土鸡蛋的介绍了,希望对你有帮助。
-
葡挞怎么做好吃
葡挞是一种非常多人喜欢吃的甜品,金黄酥脆,滑嫩可口的口感令人赞不绝口,而且还带着浓郁的蛋奶香气。那么葡挞怎么做好吃呢?相信很多朋友们都对这个问题非常感兴趣,接下来,小编就为大家介绍一下做法步骤。1、准备好用料。主料:挞皮9个,辅料:牛奶120毫升,糖30克,蛋黄3个。2...
-
正宗麻辣鸡头怎么做
麻辣鸡头相信很多朋友都吃过了,它是一种非常有特色的小吃,主要的原料就是鸡头,特别对于爱吃的人来说,简直是爱不释手。其实在家里我们也可以自己做正宗麻辣鸡头的,那么,正宗麻辣鸡头怎么做呢?下面咱们就来详细看看吧。1、准备材料。葱2根,姜1块,酱油3勺,料酒3勺,干辣椒5个...
-
香煎鸡胸脯肉怎么做
鸡胸脯肉因为蛋白质含量好,且有强壮身体的作用,所以很多人喜欢用鸡胸脯肉来做菜吃,而现在鸡胸脯肉的做法有很多,比较受欢迎的一种做法是香煎鸡胸脯肉,那么香煎鸡胸脯肉怎么做呢?下面小编给大家分享香煎鸡胸脯肉的做法。1、将鸡肉改刀为长方形,边余料可用来炒肉丁,再斜...
-
猪肉陷怎么调好吃
日常生活中,我们做食物的的时候,经常是会需要用到猪肉馅的,比如:做肉丸、包饺子、包馄饨以及还有做包子等等,而猪肉馅的味道好坏是会影响食物的质量,所以猪肉陷的调制是非常重要的,那么猪肉陷怎么调好吃呢?1、放入适量的盐,并进行充分的搅拌,把盐搅拌的越均匀越好。这是...