素炒猫耳朵做法是什么
相信喜欢吃面点的网友对于素炒猫耳朵有一定的了解吧,因为素炒猫耳朵是一道由西红柿、面等食材制成的食品。那么下面我就和大家们分享一个素炒猫耳朵做法,看完之后你就能学会。
1、用刚烧开的水,和面。
2、准备自己喜欢吃的菜。
3、把口蘑切丝,土豆切丝,准备蒜姜。
4、把面擀的有一定厚度,切成如上的长条,然后再切成小四方块。
5、把四方块,用拇指轻轻一按一搓就成了小小的猫耳朵了。
6、油热,炒香姜蒜,先后放入猫耳朵,土豆,口蘑,茴子白,西红柿炒,再放入耗油,盐,老抽。
7、翻炒15分钟,出锅前加鸡精调味即可。
以上的步骤就是素炒猫耳朵的做法,看完之后网友们是不是觉得很简单呢?
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