蚵仔煎怎么做
步骤1
准备食材:牡蛎50克、番茄酱适量、青菜50克、鸡蛋1个、红薯淀粉30克。
步骤2
红薯淀粉加入60克水搅匀备用。
步骤3
青菜洗干净后切成粗丝。
步骤4
平底锅中倒入适量油,加热后晃匀锅底。
步骤5
倒入红薯粉水,晃动锅使其均匀的铺在锅里。
步骤6
加入牡蛎,改成中小火慢煎2分钟左右。
步骤7
煮成红薯糊八成熟后加入青菜段,略煎1分钟。
步骤8
在表面打入一个鸡蛋,用铲子均匀铺在青菜上。
步骤9
将蚵仔煎翻一面,继续煎熟。
步骤10
最后装盘,加入番茄酱即可。
-
牛毛广怎么做
熟悉山野菜的人都知道,牛毛广是一种营养价值很高的山野菜,具有安神、降压、抗癌、清热、减肥等功效,所以很多人都想把牛毛广做菜吃,但是又不知道牛毛广怎么做的。下面小编给大家分享一下牛毛广的做法吧。1、把牛毛广菜嫩尖择洗干净。2、把洗好的牛毛广菜放入开水锅...
-
甲鱼火锅怎么做
在中国,很多人都非常喜欢吃火锅,特别是在寒冷冬天,吃火锅是一个最佳的选择。火锅做起来简单、方便以及快捷,而且火锅的种类也是有很多的,其中就有甲鱼火锅,那么甲鱼火锅怎么做呢?下面让我们一起来看看。1、准备好食材:甲鱼1只,白菜(卷心菜也可),白萝卜150克,冬瓜200克左右,葱...
-
萝卜素饺子怎么做
目前饺子已然成为最家常的国民主食了,饺子馅料不仅丰俭随意,而且营养丰富,其中萝卜素饺子是比较多人喜欢吃的一种饺子,那么萝卜素饺子怎么做呢?今天小编给大家分享一下萝卜素饺子的做法吧。1、红萝卜去皮洗净,把红萝卜用擦子擦成细丝。锅里烧开水,把红萝卜丝下锅焯一...
-
火腿焖饭做法是什么
随着人们越来越注重饮食卫生,越来越多人选择在家烹饪菜肴,其中火腿焖饭很多人都喜欢吃的。但是很多厨艺不精的人不知道火腿焖饭做法,今天小编给大家分享一下火腿焖饭做法吧。1、火腿切丁,豌豆洗干净,香菇泡发。2、红薯切丁(红薯可换成土豆或南瓜做出来都很好吃)。3、...