麻葉的食用禁忌
核心功效
補充營養、潤腸通便、滋陰潤燥
食物簡介
麻葉是一種一年生的草本植物,屬於羅布麻植物的葉,主要的產地就是在我國河北、江蘇、安徽和河北等地。植株的莖是直立生長的,而且表面上面有明顯的縱溝,葉子上較粗的鋸齒,葉色爲深綠色
功效與作用:
1、補充營養
潮汕麻葉是一種營養價值極高的綠色菜品,人們食用它以後可以吸收豐富維生素a和維生素c還能吸收大量膳食纖維和多種礦物質,這些營養成分被人體吸收以後,能提高人體素質,也能加快人體代謝,對維持人體健康有極大的好處。
2、潤腸通便
潮汕麻葉中還含有一些天然的植物油脂和大量的膳食纖維,人們食用它以後,可以加快腸胃蠕動速度,而且也能潤滑腸道,緩解腸燥,能加快人體內大便生成和排出,經常食用,能起到潤腸通便,清腸排毒的重要作用。
3、滋陰潤燥
潮汕麻葉還是一種性質微寒的健康蔬菜,人們使用它以後能滋陰潤燥,也能加快身體的熱毒代謝,它能有效預防多種上火症狀發生,平時他最適合那些經常口舌生瘡和咽喉腫痛的熱性體質人羣食用。
適宜人羣
一般人羣均適宜
禁忌人羣
無特殊禁忌人羣
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法:
1、炸麻葉
最主要的原料就是麪粉,雞蛋,將麪粉和雞蛋兌水進行等比例混合,依據個人的喜好添加適當的黑芝麻以及白砂糖,麪糰揉好之後需要醒一段時間,這段時間可以準備鍋,食用油等,麪糰醒好之後就可以切段,由於炸麻葉的形狀比較多,可以按照自己喜歡的形狀來製作,油鍋熱到五成左右就可下鍋,炸到金黃可以出鍋。
2、糖麻葉
最主要的原料是雞蛋麪粉,取適量的麪粉打入雞蛋之後等比例加水混合,可以依據個人喜好添加黑芝麻,糖麻葉對於糖分有比較高的需求,不過還是需要依據個人口感添加白砂糖,麪糰揉好之後需要醒一段時間,之後將麪糰切塊,製作成相應的形狀,如油鍋炸至金黃即可出鍋食用。
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